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273.第268章 仿佛吃掉了一座森林
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虽说如此,李文奎在疼痛稍微缓解了一些之后,还是感受到了嘴巴里飘荡着的清鲜味道。

不知道该怎么说,总是就是一个字:鲜。

今天吃的几道菜,突出的全部都是‘鲜’的特点,但是每道菜带给味蕾的鲜味是完全不同的,肉鲜,虾鲜,现在又是菜鲜味!

李文奎低头看着这道菜,刚才冒着被烫死的风险把青菜表面裹着的那层油脂留在了嘴里之后,青菜看上去便没有之前那么的翠绿了。

‘把菜的清鲜焖到了汤汁里啊,再加上鸡汤的鲜香味,这菜不错!’

虽然刚才王文全说了,这道菜在淮扬菜里就是一道家常菜的水平,但李文奎还是默默地决定,这次回去京城之后,必然是要把这道菜加入到3号楼的菜单里的。

而在门口。

方阿姨这一幕可是看的真真的。

“那人真有意思,吃到嘴里的菜又吐了出来,是不是老板这道菜做的比较失败啊?”

崔玉分咬着牙细看了会儿,“应该不是,要猜的不错的话应该是被烫着了。”

卢永亮是想笑,又不好意思笑,只能说着闲话缓解一下,“这种被浓郁油脂包裹着的食材最危险了,表面看上去好像没啥,真要猛吃一口,能把人舌头都给烫直咯。”

这就跟家里平时煲汤一样,表面如果飘着一层油儿,看上去又不冒热气的话,可千万别被那副表象给蒙蔽了。

真要是猛喝一口,估计能烫的好几天吃不了饭。

李文奎舔了舔嘴巴里的那几个水泡,感觉也不是那么疼了。

这才重新夹起那块儿‘进口’青菜,来了一次二进口。

“唔?”

只是刚刚吃到嘴里,他的表情立马变得微妙起来。

“怎么是酥的?”

反差,这道菜带给他的感觉就是,反差!

那么嫩绿的颜色,不管怎么说看着都是脆生生的口感才对,可真的放到嘴里去吃的时候,第一时间带来的口感竟然是酥的感觉!

而继续咀嚼几次的话,便会发现这酥的口感只是来源于青菜的表面,实际上青菜内部的口感完全就是软,烂!

似乎只是轻轻抿了几下,这青菜便直接融化成了汁水流淌在了口腔之内,残留下的便只有口齿间回味无穷的香味。

是大自然的味道啊!

前面一道牡丹银耳洗刷了嘴里肚里的肉香,这一道青菜让干干净净的味蕾直接来了一次大自然的旅行。

“好吃!”李文奎下意识扭头道,“麻烦您了。”

何舒婷叹了口气。

真不知道该怎么说这位大老板了。

“您这.不好意思啊,这个青菜老板一共做了二十四棵,刚才那边已经吃完了,您要是想吃的话,要不下次来十九楼吧?”

还有什么办法呢?

刚才李文奎又是二进口,又是吸气又是舔嘴巴的。

人家那边的张茂林几人,都是小心翼翼的咬上一口,然后吃掉,再来一口。

别看是一口一口吃,真要比起来的话速度不慢的。

“什么?”

李文奎不可思议的看向他的左侧。

一排人。

正擦着嘴巴,脸上说不出来到底是满足还是不满足,反正看上去给人感觉就是很快乐!

“这道青菜可以啊,别看其貌不扬的,吃起来竟然别有一番风味!”张茂林是吃出来了,这道青菜才是今天的重头戏。

刚才吃的那两个肉菜只能说是好吃,但这个青菜却是吃了之后还想吃。

他吃了七棵。

数据分析员也是有些遗憾,主要是遗憾吃的太少了,才四棵,“我从来没想到青菜可以做成这个样子,那个口感,那个清香,要不是知道我正在吃饭,我都觉得自己刚才在哪个原始森林里头打坐休息呢!”

王文全额头都要冒汗了。

你们这说的也太夸张了吧?

还什么在原始森林打坐,你怎么不说你吃了一座森林呢?

不过有一说一,王文全也必须得打心眼儿里承认,这道菜是他从业这么多年吃过的最不可思议的青菜。

观感与口感带来的反差感,会让人在初品尝的时候有点点诧异与惊喜。

而青菜带来的那种清香,则是这道菜最为灵魂的地方。

‘原来,青菜的味道是可以这么具象化的!’

对,王文全就是这种感觉。

就好像.

他拧着眉头细细思索了好久,刚才的那种感觉,就好像在闻晒了一天的被子似得,能闻到阳光的味道。

就好像平时很难察觉的味道,那一刻在自己的口腔里完全的爆炸开来一般!

‘他究竟是怎么做到的啊’

这一刻,王文全完全可以肯定的是,这道青菜要是出现在国宴的桌上,绝对会成为最靓的仔!

没有人能拒绝来自大自然的味道!

正当王文全琢磨着吃完饭之后,该怎么跟苏老板请教一下这个菜的做法的时候。

眼前,又出现了新的东西。

伴随新的东西出现的同时,也响起了苏辰的声音。

“这道菜名为贵妃鸡翅,相信大家都不陌生。按照协会给的命题,我准备的便是今天的四菜一汤,请大家品尝。”

二十四只鸡翅,回到小砂锅之后,倒入了卤汤又焖了十分钟。

只不过,刚才大家都忙着在‘大自然’里奔跑,根本没人察觉到,苏辰在他们吃菜的时候还往砂锅里加了一点点新的佐料——红酒。

所以现在的鸡翅,虽然没有提前上色,但看上去颜色还是非常的有食欲。

而苏辰,也很期待大家品尝这道贵妃鸡。

毕竟这里除了张茂林之外,其他人都还没有正儿八经在美味来吃过菜。

‘一个从来没有吃过美食的人,突然吃到了ss级的鸡翅,也不知道会怎么样哎!’

苏辰饶有兴致的看着六人。

脚下则是把一个塑料箱子又往操作台下边儿踹了踹。

偷偷换成了练习室贩卖机里的食材这种事,应该没人能发现吧?

(本章完)

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