赵明玉也没有意见,起身出去打井水。
这些天卖到工地上的甜水,用的都是新房子院里的水井。房子正在装修,找的是临村的木匠,带着两个帮手,打炕、吊棚、粉墙、走电等,一连串的活,全都包了出去。
水井是房子上梁第三天请人打的,专门打井的几个人,干了七个全天才收整利索。
手压的水井,要先用些水当引子,挤出管里空气,才能成功抽压上水。抛开最浅表的一部分水,后压上来的水都带着地底层的冰凉。勾兑好后,拿着薄铁皮桶装着,运到地方,铁皮桶外都沁了一层的水珠。
煮好的奶茶放凉,盛在铝钵里放到大盆刚压出的井水中冰上一会儿,然后取出来,拿着方盖盖好和甜水一起运走。
中午刚吃过饭,正是休息时间。工人们三三俩俩的聚在一起侃大山、下像棋、打扑克,堤坝上的棚子、地摊儿,也迎来了一波购买小高峰。
李翠珍的甜水,在这里也算是小有名气,主打个物美价廉,很有一小批的回头客。
摊子一摆上,就有人晃悠过来。
“大姐上午怎么没过来,我们()
几个找了一圈儿都没见着。害得我们没甜水喝,去买了几个冰棍儿吃,当时倒是凉快了,却是越吃越渴。好容易才坚持到中午吃饭。”
食堂里是有水供应,只是被太阳晒的温吞吞,一点儿也不好喝。哪有这甜井水凉快解渴。关键是还不贵,五分钱的价格,可比吃雪糕冰棍划算多了。
对于自己的忠实顾客,李翠珍向来有耐心,解释道:“上午家里临时有点事儿,就没过来。这不,特意多带了两样水,让你们尝一尝。”
说着,拿了个小碗,舀了一勺奶茶,端给来人:“大兄弟,你喝喝看这个怎么样?”
男人口渴了,只是想买杯甜水,不想手里直接被塞了只碗,有别于甜水的红红绿绿,白色带着点浅褐色:“这个、这个是什么?”从来没见过,惊讶的同时带着几分的好奇。
崔玉珍跟旁边接过话,解释道:“这个叫奶茶,用牛奶做的,可是好东西,喝了长——”她刚想说喝了长大个,可看着男人挺高的个头,还有三十多的年纪,这话直接给咽了回去,转了个弯,变成:“——喝了长力气。”
干体力的活的工人,这句倒是应景儿,比长大个好多了。
“是牛奶啊——”男人一听,有些迟疑,那玩意儿平时喝就喝了,这干完活,又刚吃了饭,喝着就觉着粘乎乎的,不那么爽快。
李翠珍跟了句:“跟一般的牛奶不一样,你尝尝就知道了。不花钱,免费的。”
“哦,是吗。这可是你说的,不要钱。”男人是个力工,工资虽然领的力工里最高档,一天十块钱。可是,这有便宜不占王八蛋。白给的当然是好了。
男人不再犹豫,端起杯子‘吨吨吨三两口喝尽。
这牛饮似的喝法,让人看的是直乍舌。李翠珍关心的是他的反馈,赶紧问道:“怎么样啊?”
男人咂了咂舌头,道:“嗯,不错,再来一杯。”太华丽的词语他不会说,只是觉着这带着奶香味儿的饮料,挺好喝。这一小杯没喝过瘾,还想再来一杯。
只他这一个动作,就比多少个赞美的形容词都要说明问题。
崔玉珍暗下里把手一拍:成了。冲着李翠珍直递眼色,太好了,真的有人喝。
李翠珍动作麻利的给盛了个满杯,什么也没说,只脸上带着微笑的看着男人依旧是三下五除二的解决掉。
“大姐,多少钱?”男人喝完长舒了口气,这又香又滑的水儿喝的真叫个舒畅。他可不认为,这东西是可以随便喝的。第一杯免费,再叫可就得花钱了。卖家大姐不好直说,不代表他就可以装糊涂。喝人东西不给钱,他可不是那不讲究人,干不出那埋汰事儿。
就知道他是个心里有数的,李翠珍笑着伸出一根手指头:“一毛钱。”
男人一愣,似乎没想到加了牛奶的饮料竟然这么便宜,比甜水只多了五分钱,随即掏出钱拍到摆放的桌台上:“往后就喝它了。”抹身往回走。
崔玉珍直冲他背后道:“大哥,回去帮着宣传宣传,你来给便宜哈。”
男人头也没回的摆摆手,示意知道了。
头一遭反响不错,两个女人都挺高兴,满是期待的等着下一单生意上门。
因为这是个常摆的小摊子,大家都知道这里有甜水卖,三三两两的都往这边来。
男人刚才回去,那奶茶的消息还没有传开,来的这些人都是奔着瓦凉瓦凉的甜井水。
有了先前男人的反馈打底儿,李翠珍也不急着推销,只装了一杯的样品摆在两个水桶前面,每一次盛甜水就都能瞅见它。
一些人粗心只顾着喝甜水解渴了,多没多摆也不去留意。倒有那心细的会开口问上一句:“()
这个是什么,白白的里头还放着黑色小圆球球?”
这个时候,李翠珍就把杯子端起来,给人讲解了:“这是刚才做出来的新饮料,叫奶茶,里头的是珍珠——”
崔玉珍跟旁边帮衬,反复的就是那两句:“加牛奶了,好东西,补身体长力气。”
“这个什么珠珠茶的多少钱?”问声的大多都是乐于尝试新鲜事物的小年青。
“一毛钱。”
这个定价是几人事先商量好的,指扎长的环璃杯,近一半儿的都是茶水,真正的奶并没有多少,本钱粗步合计在四五分钱左右,跟着面食类差不多都是半对半的利润,甚至要再高一点。
从成本上来讲,要比井水为主料的甜水高上几倍,可从得到的利益上来说,却是要多出两成。综合算下来,当然是卖奶茶更为划算。
最主要的是,帮着崔家解决了牛奶不好卖的问题,算是双方都得利。只看,这销量如何了。