徐小溪给记在小本子上,本子跟笔就都是随手放在自己围裙前面的兜里的。
何姐点完菜就又回家了,她摊子上还有些小物件没弄完。
一个一身黑的一米九的大汉从外面进来,手上还拉着行李箱。
徐小溪在厨房里似乎是听到外面轱辘响的声音了,烤鸡腿才放进烤箱里,现在快八点,天也全亮了起来,她把白白胖胖的饺子下到锅里,赶紧出去,看到人这么高,看行李箱是外地人?她只能仰着头。
“请问您吃点什么?”
大汉把口罩摘了下来,一脸不耐烦,“菜单呢。”
徐小溪指了指旁边的黑板,“都在这里呢。”她才看到这个人的长相,娃娃脸,好像还有俩酒窝,跟身高不太匹配。
大汉眯了眯眼睛,然后走近两步,最后还是伸手从兜里把眼镜给拿了出来戴上才看清楚,咋就这么点东西,他可是很饿的,从那么远的地方来。
“一份饺子,一份牛肉面,一份腊肉饭。”
徐小溪拿着本子记了一下,也没问他这么多吃不吃的完,因为从前她也遇到过很能吃的客人,再说问这个也挺不礼貌的。
“好,请稍等。”
她这边进了厨房里,先把砂锅拿出来,米是昨天泡上的,今天这么炖会快很多,加水,加盐酱油,然后鸡蛋打上去,腊肉切成片,铺成一个圆圈,盖上盖子,再盖子周边围着浇上一圈油,这样更容易出焦,也更香。
饺子跟牛肉面都很好熟,牛肉汤是炖好的,两个锅里一起出。
何姐跟葛前进也一起过来了,俩人坐定才发现那边有一个拉着行李箱的客人,看起来很不好惹。
徐小溪把他们的两碗给端了上来。
“这是你们的。”
何姐看到这饭就觉得肚子已经咕噜咕噜叫了,“我想你这一手面已经想很久了。”
葛前进是个老实话少的男人,平时来店里也都是埋头吃饭,今天倒是开口。
“她昨天晚上睡觉前还念叨呢,一定要吃到牛肉面。”
何姐被打趣的有些不好意思,然后又理直气壮起来,“这民以食为天,不想着吃好吃的,那不得饿死啊。”
徐小溪笑了起来,“今天的荠荠菜是野生的,可以尝尝味道,等到这个月底,估计温度上来以后,我可以去挖一些,多包一些,今天就这十几份了。”
主要是先尝尝鲜,她说完就赶紧回厨房了,锅里还有另外客人的饭菜呢。
何姐也是这个意思,她先夹了对方盘子里的荠菜猪肉饺子,先吹了一下气,然后咬上一口,满口鲜,又鲜又香,她原本以为过年吃的饺子够多了都不想吃,但没想到这么好吃,饺子皮还是要徐老板自己擀的手工的,鲜香满足,皮劲道又薄,还得是徐老板擀皮的手艺。
“好吃,好吃,你尝尝我的面条。”
两个人交换着吃。
隔壁的大汉看着很着急,因为他很饿。
徐小溪这边也很快,用托盘给他端了过来饺子跟面条,腊肠饭要再等上一会。
“您的,请慢用,这边是小料,可以自取。”旁边还有酱油醋辣椒油。
大汉只是嗯了声,就拿起来筷子先抄起来一筷子面条,呼噜呼噜的吸溜声,一点都不掩饰。
何姐在旁边吃饭都觉得他是在狼吞虎咽,这能尝出来味道吗?
徐小溪到后厨盯着腊肉饭,旁边的手机突然响了起来,是赵昭的微信语音。
“喂,赵昭,过年好。”
“过年好,溪姐。”赵昭寒暄的语速都很快,也不铺垫,直接进入正题,“溪姐,我表弟好像去你店里了,他叫卫旬,应该是从西藏直接飞过去的,人倒是没啥问题,就是有些蠢,饭量大。”
徐小溪想到外面的那个一米九的,皱了下眉头认真问了下,“蠢?是智商有问题吗?”
赵昭被一下子问哽住,“倒也不是智商有问题,是每个做姐姐的都觉得弟弟蠢,他是设计师,现在在到处采风,因为没吃到嘴里腊肉以及一些别的小事,我们俩现在在冷战,我先跟你说一下。”