结果，等第二天张叔通知他们去培训怎么做串串，她坐在下面眼巴巴地都瞧见林初平看到她了，怎么也不见林初平赶她走？
这一节课，张红都上得心不在焉。
等课间休息，张红实在受不住心里熬煎，跑去直白问林初平怎么不撵她走。当问时，她心里就想好了，一定要跟林初平说说好话，看能不能留下来。
结果林初平一开口，她傻眼了。只听人家说，我记得你骂我了，可你要是在我手底下干活，你今后还敢骂吗？
张红傻乎乎地直摇头：“我脑子进水了才敢骂东家，万一你不给我发工资怎么办？”
“哈哈！”旁边一圈儿的人都哄笑起来，意思是张红之前脑子就是进水了。
张红既羞又臊，但又觉得林初平不愧是上过学的，人家脑子清明着呢！要是真把她给赶了，张红知道自己那脾性，到时肯定要在村里咬造这个林初平心眼小，不是个东西云云。
可他这么一下子，整得张红不会了。
她不会了，但林初平会啊。
林初平道：“刚才看你上课没认真听，你接下来多注意。要是培训不过关，到时可不能去市里摆摊，两次培训都不过，这下真要赶人了。”
张红一个激灵，想起村里传他家工资多高多高的，张红哪儿舍得眼前的钱飞走啊，赶紧找好友去请教刚林初平都讲了些什么。
这边，张叔看着小东家料理起村里那群八婆来，那可真是刀刀精准，心里痛快极了。
瞧他们今后还敢不敢乱说他们村西三农场的坏话，瞧他们今后还敢不敢传小东家的谣言！
还有一些，那日骂林初平的，他们担心会被林初平辞退，直接找到林大林二农场去。
事后，听张红说林初平竟然是个心胸这么大气的，后悔得捶胸顿足！在他们眼中，林初平是发明串串香的人，他还是盛海的大学生，村里学历最高的人，跟着他干肯定更靠谱，可惜了，小人竟然是他们自己……
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林初平早早就跟两个舅舅打好招呼，招来的人一定是要能干活的人，农场现在虽说有了起色，但一切都是起步阶段，根本养不起躺着不赚钱的懒鬼。
林山林川自然都是这么想的
就这样，人手渐渐招了起来。
7月6日，林初平小课堂又开课了。这次组织培训的人手比上回还要多一些，三家农场加起来一共35人。
有了前两次培训工人的经验，这一回林初平培训起来就更得心应手了。特别是之前还闹着不上课不学习的林小欢，竟还主动请缨要求当他们这期培训班的学习小组长。
9号这天晚上，突然接到在市里的胡霞的电话。
这都九点多了，一般这个时候是他们最累的时间，大家都想赶紧吃饭洗刷休息，这个时间点打来电话，肯定是有要紧事。
电话里，胡霞的声音紧张极了：“小东家这下怎么办？市里出现跟咱们一样的串串香摊子，卖的还比咱们便宜！”
林初平见她说话慌慌张张，没说出什么有用信息，便让她缓口气慢慢说。
胡霞深吸一口气，嘴皮子就跟机关枪似的说了一大串：“今天早上周芬她们出摊时发现路对面有个‘李记串串香’，周芬回来都哭了，说她们摊子前一有学生去，那边就立马喊他们的串串素的四分，肉的也才九分，搞得周芬他俩今天全天才卖十几块，跟她搭班的林小祥差点跟他们打起来！”
林初平挑眉，心道终于来了。但他面上还是不动声色，甚至还温和安抚胡霞，还道：“正好，估摸着你们那边忙，这边工人就打算提前送去市里呢，到时候我去瞧瞧。”
“好！”得了小东家这句话，胡霞重重的松出一口气。
林川林山两人也接到他们农场的人打去的电话，第二天一早跟林初平他们一起过去，好家伙，光林岗就上车的人，一下把整个客车差不多塞满了。
没过几站，客车就着彻底挤不下了。不再半道上拉人的客车跑得飞快，没一会儿就到了西田市。
到租的小院里，是早上九点半，学校附近的已经收摊回来了。
大家七七八八的围在林初平身边，说周芬那摊子的事。
赵芬竟然还把小李串串香的小李给打听出来了。
“他叫李进，之前是街上有名的混混，之前他给他老大顶罪进去了几年，现在出来他老大不理他了，就去城北菜市场收保护费，估计是看咱们赚钱也搞了个……”
说话间，周芬跟林小祥也回来了，她看见小东家就像看见主心骨似的，三步并作两步上前，林小祥忙交代个人帮他打扫摊子，很快也找到小东家。
周芬来得快，林初平问她今天出摊状况。
周芬嘴巴一撇，眼圈红红的：“才……才卖几块钱。”之前早上那会子，他们能卖三十多呢！
林小祥也气鼓鼓地说：“那个李进可真是个狗。娘养的，一看我们摊子来学生，他就吆喝——”
林初平不等他说完，打断，问他：“你看学生去他们摊子买串串之后有什么表情吗？”
“啊？”周芬不解，抬头看小东家。
倒是林小祥上前，问：“小东家，你说的学生买他们串串后的表情，是怎么个意思？”
林初平：“简单理解就是，你们觉得学生吃了他们家的串串，对他们串串的味道满意吗？”
林小祥低头思索，突然惊喜地说：“他们家串串肯定不好吃！因为有几个家里有钱的学生一直是我这儿常客，他们昨天也被叫去那边买了几串李记的，但是买了没吃几根，就还来我们摊子买了……肯定是他们串串味道不好。”最后一声，林小祥简直都是大声叫出来的。
周芬听后，也是脸上惊喜连连。
“这就是了，”林初平说：“你先不要急，沉住气。瞧瞧这个李记串串香到底经营得怎么样，他们就混混出身想洗白做生意的，他们习惯了来钱快的收保护费，上哪儿有耐心给学生做生意去？况且，做小吃生意就是个勤快活儿，食品上容不得马虎，只要他们懈怠了，或是不耐烦了，食客自然就能发现，到时咱们生意肯定就能慢慢好起来。”
方才大家见周芬回来一副要哭的样子，心里都焦急着，但这会儿见小东家淡然自若，再听他这么一分析，入情入理，便都不慌了。
“咱们这两天先看看情况。可能你们摊子这两天收入会有点低，你们心里稍微忍耐下，或者干脆当是给自己放假，每天少出几个小时去逛逛街。”听小东家说起放假，林小祥笑起来。没别的，他们平常出摊确实忙，根本就没时间去街上买新衣裳穿！
“遇事一定要冷静，人家是道上混的，大家经验丰富，万一咱吃亏就不美了。”林初平特意交代一句。