晚上打烊之后，苏念经常会看一部电影，来放松自己。
而配电影的，正是一盘紫苏田螺。
这道菜，苏念不知道做了多少次。
简直是闭着眼睛都能炒出来了。
“娘，好香啊！”
一旁的周素素也感叹到。
“来，尝尝看！”
苏念铲起一小勺，放入小碗里，送到周素素和李桂兰的面前。
“娘，这东西虽然闻起来很香，但是，要怎么吃啊？”
周素素和李桂兰，看着香气扑鼻的紫苏田螺犯了难。
这东西，要怎么入口呢？
难道要把坚硬的外壳咬碎吗？
第一百一十九章 三位先生来了
“你们看我怎么吃。这个呀，一学就会了！”
苏念直接用手拈起一颗田螺，把口子放在嘴巴里，稍稍用力一吸，就把田螺肉吃进了嘴里。
“记得只吃前面硬一些的肉，后面软软的部分可别吃！那是田螺的肠子。”
苏念一边吃的津津有味，一边冲李桂兰和周素素说道。
二人见苏念吃田螺，觉得非常有趣，也跟着学了起来。
只要轻轻一嗦，田螺肉就进了嘴巴里。
“嗯！真好吃！”
周素素才吃了第一个，就忍不住赞叹到。
又香又辣！
对于她这种无辣不欢的人来说，简直就是极致的美味。
她忍不住又拿起了一颗田螺。
相比周素素的啧啧称赞，李桂兰是一声不吭。
不过，她手上的和嘴上的动作可不慢，一会儿的功夫，都吃了好几颗田螺了。
一小碗的田螺，姑嫂二人，很快就吃了个精光。
“啊？怎么就没了呢！”
周素素看着空空荡荡的碗，一脸可惜的说道。
“素素，晚点儿再吃吧！等过一会儿，炒出来的汁液多浸泡一段时间，田螺会更加入味。”
刚刚出锅的田螺，远远没有浸过汤汁的田螺好吃。
“行吧！”
周素素点了点头，小声应下了。
“对了，娘！青山大哥已经把野鸡杀好了，也处理干净了，就在案板那边放着。二嫂摘回来的白菜和红薯叶子，也都洗干净了。”
周素素指了指案板的方向。
苏念果然看见了一只被处理的干干净净的野鸡。
一旁的凳子上，还放着一个大竹筐。
竹筐里是洗干净的白菜叶和红薯叶。
“看来，食材都备好了！时间也不早了，我也该忙起来了！”
苏念把自己的袖子挽起，开始忙碌了。
今天的中饭，苏念打算做九菜一汤，十个菜色。
十，代表着“十全十美”。
苏念希望，以后一大家人，都平安健康，幸福美满。
苏念先把野鸡给切成了大块，和昨天就洗好了的鸡枞菇，一起放进了陶罐里，架在小灶台上熬汤。
鸡枞菇野鸡汤，绝对要鲜掉眉毛的！
接着，是几个大菜。
把张青山打回来的野兔，做成红烧兔肉。
昨天先生们钓上来的大鱼，做成红烧鱼。