不过下一刻，人们都是一愣，他们看到赵新宇砸碎的只是外面的一层泥，里面还有这一层焦黄的泥层。
说完这话赵新宇看向杜梦楠，“这两种做法怎么样。”
杜梦楠接过小碗，浅尝一口，浑身一颤，唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味，久久不能散去，待吞下去以后，回味悠长，隐隐还带着一丝丝药香，混着鸡肉的独特味道，整个人就好似做了一次汗蒸一样舒爽。
“姑姑，这不是清水？”
看着杜梦楠陶醉的样子，孟飞燕呵呵一笑，“好喝吧，还有两只，我们去给你们端过来。”
餐厅中，刚才的肉香味就已经让人垂涎欲滴，吃到嘴里初时感到咸并隐隐泛甜，越吃越有味，越吃越想吃，就连骨头里都香飘四溢，直至肉光骨嚼，吸尽汤汁味料，所有人都不由得长出口气，看看桌子上的一堆堆碎骨，每一个人都流露出一丝意犹未尽。
刘凤英咯咯一笑，“你能等，可敏姐却不一定会等，你就等着让敏姐收拾你吧。”
赵新宇哈哈一笑，“罗爷爷，您们什么时候听说过厨子能饿着，我们那边留了一直叫鸡、一直清水鸡，我和姑姑三人也没吃完，还剩了不少。”
“好，太好了，我还是第一次吃到这样味美的鸡肉。”韩军笑着说道。
砂锅盖子拿掉，所有人都是一愣，砂锅中香味四溢，砂锅中同样是一直白嫩的鸡，不过鸡却是泡在没有一点油的开水中一样。
“姑姑，这……”
“忘了给新宇留点了。”韩军笑着说道。
赵新宇摇摇头，也就是能站一会，时间长了就不行，今天主要还的靠你们。
赵新宇挠了挠头，“正宗的叫鸡都是在外面做，哪的要去竹林中做。”
罗霄看向赵新宇，“我这一辈子吃过的好东西都不及在西韩岭的这几年，也不知道你爷爷是怎么教出来的。”
赵新宇要做清水鸡、叫鸡，韩军他们哪怕是在忙，他们也必然会过来，等一干人带着十多只芦鸡过来，在看到厨房中忙碌的赵新宇，一个个瞪大眼睛，眼眸中满是狂喜。
“叫鸡不做？”
下一刻，餐厅外传来郑敏的声音，“还算你有良心。”
赵新宇微微一怔，失声道，“坏了，今天怎么将敏姐给忘了。”
白嫩的鸡肉入口，嫩香、肥美至极，妙不可言，咽下去之后，唇齿间都是那种奇异的香味。
“怎么了？”从认识韩军到现在，韩军每一天都是笑眯眯的，就在刚才韩军还不是这个样子，这现在……
“刚才吃过了。”
“今天中午咱们先尝尝？”杜梦楠笑着说道。
“你们喝点汤，新宇说，清水鸡的营养全在汤里面。”
韩军哈哈一笑，“还有清水鸡，咱们少吃点。”
杜梦楠他们不清楚，可韩军他们却都是一愣，叫鸡都是他们包起来的，他们记每一只叫鸡都只是包了一层泥，这现在怎么就变成两层。
“过段时间吧，这不是马上要过中秋节，先将白玉蟹推出去，等白玉蟹过去之后，产蛋期也差不多过去，到时候再出售。”
赵新宇点点头，“清水鸡倒是可以，不过叫鸡想要做出最为纯正的味道，必须是埋在泥土中。”
临近中午的时候，一股奇异的肉香味弥漫到客厅中，这让一干人马上激动起来，他们马上起身去了厨房。
在郑敏话音落下的时候，韩军他们从外面进来，一个个是垂头丧气，这让赵新宇一愣。
郑敏咯咯一笑，“半上午就偷偷摸摸跑了，我就知道你们在这里，所以我那边交代了一下就过来了。”
孟飞燕咯咯一笑，“先吃，再说。”
赵新宇哈哈一笑，“成，今天就给你们弄几只清水鸡补补。”
赵新宇看了眼韩军，“你早上不说是吃饭了，怎么这会就饿了。”
叫鸡在明轩紫竹林中，杜梦楠他们也没有出去，所以也不知道叫鸡是什么味道。
“吊桥不是？”韩军说了半句，突然嘿嘿一笑，“我忘了将吊桥收起来了。”
众人哈哈大笑，郑敏抬脚在韩军腿上踢了一下，怎么还真的不想让我过来。
笑过之后，郑敏看向赵新宇，“新宇，你刚才说的我也听到了，我觉得中秋节咱们先推出一百只，先将清水鸡的名气打起来，至于说叫鸡味道差一点也行，只要比大街上卖的叫鸡好吃就行。”
赵新宇摇摇头，“叫鸡虽说名字不好听，可却是鸡中的极品，咱们要做就做的完美，不能让任何人诟病，这样吧，将来要推出叫鸡的时候，让他们来文赢阁外面的紫竹林做、”