进了餐厅，赵新宇看向韩军他们几个，“我做的薯片怎么样。”
韩军转头看向赵新宇，他看到赵新宇慢慢剥了一个小龙虾，将虾肉放进嘴里，脸上满是陶醉。
鱼肉，这一下所有人都站起来，几位老爷子走到韩军他们这一桌，伸手拿了一片，吃了一口，几位老爷子眼睛都不由得一亮。
片刻之后，孟飞燕、罗燕又端着两个大托盘进来，后面郑敏推着赵新宇，此刻郑敏的脸上有着难以掩饰的激动。
可就在他们刚刚起身，餐厅的门一开，一股浓郁的香味传来，这让所有人都是一震，这香味中有鱼香的味道，似乎还有这一丝丝烤肉的香味。
随即怪异的一幕再次发生，所有人都放下筷子，喝酒、饮料，偶尔间拿起一个小龙虾，可是怎么吃都感觉到别扭。
赵新宇淡淡一笑，剁下来扔进锅里炖一下就是这味道。。
罗燕点点头，“新宇说了，保证您们吃一口就停不下筷子。”
众人都看向喊他们进来的罗燕，罗霄指了指大盆中的大鱼头，“罗燕，这鱼头谁做的？”
“有倒是有一个，我可不敢教你，你还是让新宇教吧，我能做出来也是因为新宇在身边，他不在的话，我也不敢说自己能做出来。”
“鲢鱼还能做成这种东西。”一干人没想到人人嫌弃的鲢鱼，不单单鱼头好吃，就是鱼肉都能够做出如此唯美的下酒菜。
说完这话赵新宇看向盖上锅盖的孟飞燕，“姑姑，好了，闷二十分钟，咱们先过去吃鱼头，等鱼头吃完，这两个大鱼头也差不多了。”
赵新宇老神的点点头，看了看韩军，“看到没有，这才是虚心请教的样子，就你那种方法，我宁愿手艺绝传也不会说出来。”
赵新宇摇摇头，没等郑敏说完话，筷子就伸进大盆，随着筷子一挑，大鱼头一侧比大蒲扇还大的骨头就被挑到一边。
不过当小龙虾放在桌上，一干人都伸筷子夹了一直小龙虾，这让赵新宇不由得摇头。
就在赵新宇举起筷子，餐厅门一响，关冰彤和郑敏从外面进来，郑敏咯咯一笑，“听说今天晚上吃大鱼头，我过来尝尝，我还没吃过大鱼头。”
“这不是薯片是什么。”说话的同时韩军就夹了一片放进嘴里，下一刻韩军一愣，神情变得古怪起来。
这一刻人们不在说话，能够听到的都是筷子碰撞声音。
片刻之后，一干人齐齐看向孟飞燕、罗燕，“姑姑，还有没有。”眼眸中满是期待。
当郑敏端着一个大托盘进来，所有人的眼眸中都流露出一丝疑惑，“敏姐，你怎么知道我们喝酒没下酒菜，还给弄了薯片。”
“鲢鱼。”
他这一说，罗燕、孟飞燕更是大笑起来，“韩军，别听新宇瞎说，咱们这边的水质好，可鲢鱼的腥味也很浓，这大鱼头唯美主要是没有腥味，做起来也挺麻烦。”
这一下人们马上反应过来，丢掉手中的小龙虾，拿起筷子几乎是同时伸进大盆。
韩军等人哈哈大笑，“好吃、这薯片就是好吃。”
几分钟后，孟飞燕、罗燕又端上来两个大鱼头，随后郑敏又送过来一个，不过在放下大鱼头之后，郑敏再次回到厨房，人们都忙着抢大鱼头并没有注意郑敏又回到厨房，也没有去问一下赵新宇还吃不吃。
两张餐桌上都有着一个大盆，大盆中盛放着一个大鱼头，硕大的鱼头就好似刚刚切下来一样，如果没有下面乳白色的鱼汤，冒着的热气，没有人认为鱼头被做熟了。
郑敏看向孟飞燕，“姑姑，还有没有大鱼头，您教教我。”
郑敏说话的说话，自己拉了一把椅子，到了韩军他们那一桌，在看到大盆中的大鱼头，郑敏也是一愣，转头看向韩军，“韩军，浙大鱼头不会是你做的吧。”
“这是新宇教你们做的？”
“新宇，你老实说那鱼头肯定没问题吧。”
看到一干人的样子，赵新宇呵呵一笑，“鲢鱼在南方不受欢迎，如果做菜的话，人们不一定会认可，弄成这样子应该有销路吧。”
“什么销路，这东西拿出去就能成为抢手货。”韩军瞪了赵新宇一眼，笑着说道。
赵新宇哈哈一下，“那好，文瀛湖、洛水、御河三个地方的鲢鱼就交给你了。”
“新宇，今天打上来的鱼，鲢鱼、鲤鱼还真的不怎么好卖，明天咱们现场做鱼，让人们知道鲢鱼、鲤鱼不比凤尾胭脂鱼的味道差。”