第80章 出恶气2
陈童生得知了消息,就马不停蹄往这边赶,现在再回到家做顿饭,又要折腾到很晚。今天忙活了一天,他也累了,留下来吃饭那是真不错。
他乐呵回道,“那日在这里吃过干娘做的饭,心里一直惦记着味道。既然干娘和沉鱼都如此说,那我就恭敬不如从命了!”
李秀菊笑得嘴角扬起,“好好好,我这就去加多点米煮。”
陈童生来了有一阵,可是一直不见宝玉踪影,忍不住多嘴问道:“哎,我来了这么久,宝玉呢?为何不见他?”
“城里有人修房子,需要人手,他跟村里的同龄人一起到城里干活去了。”周沉鱼答道,停顿了一会,突然反应过来:“哎,他去的那户人家姓唐,那办乔迁之喜的乡绅也是姓唐?”
陈童生怔了片刻,猛地点头,“对啊!我没想到,宝玉竟然比我们先行一步,既如此,我们兴许能打个照面。”
宝玉愣头愣脑地,他跟虎子两个人去干活,周沉鱼一直担心他被骗,如果他们去的是同一户人家,那样就太好了。
她求之不得。
原本周沉鱼和李秀菊两人吃饭,只做一菜一汤足以,现在陈童生在这里,又恰逢猪肉佬在村口榕树下卖猪肉,李秀菊赶紧加了一个荤菜招待客人。
陈童生是男人,干的重活多,消耗大,故而胃口也大,急需大鱼大肉快速补充体力。
李秀菊特意买了偏肥的猪肉,先冷水下锅,加入葱姜蒜和酒等佐料,烧至滚水煮开,直至筷子可戳穿。
随后,将煮熟的猪肉捞出,切成一指宽的厚肉片,大火煎出热油,撒入一把洗净的青绿色蒜苗,做成一道简单、粗暴却又色香味俱全的家常回锅肉。
周沉鱼把新出炉的家常回锅肉端出去,陈童生在门外逗着狗,循着香味过来,“好香啊。”
“香吧?这是我们老太太特意为你准备的一道菜。”周沉鱼也深深地嗅了一口,陈童生憨笑,“那我待会儿可要多吃几口。”
李秀菊闻声,怕做太多菜让陈童生久等,急忙在厨房回道:“童生,你再等等,还有两道菜,马上就好了。”
陈童生不想李秀菊过于着急,笑着回她,“干娘,好吃的东西不易得,我不怕等,您慢慢来。”
周沉鱼亮眸上下打量他,揶揄笑道:“呦,我还以为只有我伶牙俐齿会哄人,没想到你陈童生的口才也不赖嘛。”
陈童生自愧不如,“不不不,论口才,我可比不上你。”
李秀菊听着两个孩子你一句我一句,就算炒着菜,嘴上也不禁露出了笑意。
回锅肉一经出锅,马上轮到清炒河蚬。
河蚬跟海鲜一样吃地就是它的鲜。吐了一日泥沙的河蚬在冷水里泡着,两边硬壳微微挣开,露出嫩白的蚬肉在水里呼吸,水已经干净得和打上来的井水无异。
周沉鱼的手一伸进去捞,鲜活的河蚬觉察到异样,立马缩进壳里,她把河蚬捞进篮子,又用井水冲洗两遍,递给李秀菊。