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我靠美食在现代爆火了

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第266章 鲜花宴(二)
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茶水颜色清亮,周小妍举手头足间有带着些风雅之气,从小罐子舀出红沫,搅拌进茶水,沾染了色的茶水氤氲着变成了赤色。

孙白接过,只觉得姜的辣混合着的香,有带着的蜜,入手微烫,但却喷香扑鼻。抿一口,却出乎意料的口感柔和,缓慢地流淌过喉咙,留下满口的回甘跟清香。

孙姑姑也被这种料的茶水吸引住,喝了一杯不过瘾,又倒了一杯放在手中摩挲。

“客人先吃冷菜,热菜马上就准备上了。”周小妍给茶壶续上水,退了出去,给一家人留下私密空间。

孙白先尝醋酱扶桑。扶桑剥成瓣,只留最嫩之处,如清水中反复多次漂洗,沥干后拌入调味料,带汁水浸润瓣,便可食用。原本对这鲜宴,孙白还并不抱有太大的期望,这可是在冬季,朵凋零之际,勉强能搞点瓣就不错了。

没想到光是一道茶就让他大开眼界,而嘴里的扶桑……

酸、甜、咸,三种味道在嘴里反复交替。酸味让甜味更加清晰,甜味又让咸味更佳深邃,而咸香,又这酸意更为沁爽。这种层次分明的口感,刺激着他的味蕾,直冲他的天灵盖。

玫瑰沙拉光从形态上来看,就刺动人的心弦。莴苣叶、胡萝卜、小黄瓜、芦笋和鲜红玫瑰的颜色搭配,让本就对审美有着超强意识的孙姑姑都赞叹不已:“老天爷,这简直是上帝才会的艺术!”

脆爽。

是这道菜给孙姑姑的第一感觉。玫瑰瓣经过冰水的冷冻,带着一丝微凉之意,经过咀嚼,清新之味又变得悠长。胡萝卜和小黄瓜切成了适口的小圆柱,一咬嘎嘣脆。

还有酱汁中隐隐散发的水果甜味,混合着香一层又一层在她嘴中连绵。

她幽幽地叹出一口气:“原来鲜,还能有这样的味道。”

肉菜就完全是另外不同的口感。

用荷叶包裹着的乳鸽浸满了香调料,周身都弥漫着特殊的香气。用筷子戳动,肉就绵软地拉成丝状,用着软嫩酥滑来形容丝毫不为过。

孙姑姑将这莹亮光润的鸽肉放入口中,咸鲜之中带着源源不断的香,又透出夏日荷叶的清新回甘,还有炙烤之后火焰喷发后的炭气。就这一口,真的想让人仰头长叹,怎一个美味能形容!

“咚咚——”

服务员轻叩门帘,获得应允后,推着推车走了进来。

孙姑姑和孙白同时向着餐车看去,瞬间又被迷朦了双眼。

瓷盘中的菜式或红或黄,或青或紫,但无一例外地说着同一句话:“快来尝尝,我可好吃了——”

“咕咚。”

也不知道是谁,清晰而响亮地咽了口口水。

(本章完)

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