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从摊煎饼开始当厨神

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第三十章
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扬州长史方叙言乃是刺史属官,不过他出身?长安名门,又?曾在圣人跟前侍奉过,如今被放出来为官不久便荣升扬州长史这般的位置,可见前程无量。

跟着这般的住家?,长史府邸的下仆面上也格外有光。无论是管事仆妇,又?或是杂役小厮外出时无一不受到旁人的重视高看,风光无比。

像是被人当做盗匪贼人,那还是平生头一回?。立在简家院子门外的仆妇杂役脸庞通红,好是羞耻,几名心气高的更是转身便要离开。

恰好此?刻,后面的门吱呀一声开了。几名要离去的仆妇杂役忍不住停下?脚步,转身?又?看向出来的人。

开?门的还是简云起。

他喝令过后,又?是回?过神来。简家?人已搬出河头村,搬进了扬州城——扬州城里戒备森严,官兵衙役日夜巡逻,哪里有清晨时劫匪堵门之事?

更何况前头就是扬州长史的府邸!

简云起醒过神来,将信将疑地?再次打?开?门,留心打?量着立在门外的……食客?

外头几人身?着细麻衣衫,料子要比简家?四口用得更好些,其中几人还穿着缎面罩衫,腰间系着绢布帕子。放河头村里,那已是数一数二的富户。

不等?简云起开?口,为首仆妇先说?话了:“敢问是府学门外简家?食摊?”

简云起不再怀疑,道:“正是。”

仆妇欢喜非常,又?还有着矜持。她深吸一口气,想要定定神再往下?问,却忘了那似有若无的香气。

这味儿,到底是什么?

仆妇恍恍惚惚,一时不察直接脱口说?道:“你?家?可是有什么新的吃食?这香气分外好闻!”

话语说?出口,仆妇暗暗懊恼。

跟着旁边的其余仆妇小厮却是忍不住,纷纷附和道:“对对对。”

“那味道,昨儿个我就闻到了。”

“我也是,那味儿也太妙了!”

有人夸赞,还有人套近乎:“云哥儿,我是你?家?摊子的老客户!”

“我在你?家?买过三回?饼子!”

“我在香料铺子与晴姐儿见过,还说?过闲话呢!”

简雨晴走到门口,恰好听到这番话。她抹了抹手:“大家?闻到的香味是咱们家?新做的早食,名叫茶叶蛋。”

茶叶蛋?

如今权贵文人都爱茶饮,身?为扬州长史的方叙言一家?亦是如此?。

上行下?效。

主家?喜欢喝茶,聪慧的仆妇杂役们也四处走动关系学学茶艺。

不求能够出色,但求能接上主家?的话。像是为首仆妇这般伺候在郎君太太身?边的,更是对茶叶了解颇深,她闻言登时一愣:“茶叶蛋?茶叶蛋?难不成是用茶叶制作的……?”

简雨晴笑吟吟地?应了是。

仆妇以及周遭几人越发诧异——他们主家?富贵,连着仆役也见过各种茶叶。

比如如今的贡茶,乃至湖州常州的茶叶也是屡见不鲜,却是从?未听说?过有何用茶叶所做的菜肴。

偏偏……这香味如此?浓烈!

难道简家?小摊用的是极品茶叶?

仆妇用眼角余光扫了眼简雨晴,见她身?着一身?普通粗布衫裙后又?忍不住摇了摇头。

这怎么可能!

像是他们这般的人家?,顶多买两文钱一斤的粗茶,再是奢侈点也最多用十文一斤的散茶,哪里用得起那价可易金的顶级茶叶?

偏偏那股异香味不断在撩动着众人的食欲,肆无忌惮述说?着自?己的存在。

仆妇心下?奇怪,面上却是没?有透露出来。她好奇道:“此?物如何卖?”

“两文钱一个。”

“这么便宜!?”仆妇惊呼出声,越发奇怪简家?食摊用的茶叶是何物了。

两文钱一个鸡蛋便宜吗?

简云起看着满脸惊讶的仆妇,以及连连称道的小厮们,心里古怪极了。

城里一文钱能买两三个鸡蛋,而在周遭村里一文钱能买三四个,像是简家?愿意每日收购鸡蛋的,更是有养鸡多的人家?乐得以更低的价格卖。

自?家?阿姐用的香料虽然价格不菲,但架不住每种就用了那么几片,另外用的茶叶也是顶顶便宜的。

就这些,还熬了一大锅子茶叶汤。

简云起想着昨日放进陶锅里炖煮的茶叶蛋,应当没?有一百也有七八十个。

算下?来每个成本撑死?也就半文钱。

翻了四倍的价格,居然落在他们口里还得了个便宜二字。

仆妇小厮们商量了下?,准备先一人一个尝尝味道。

简雨晴爽快地?应了声。

不用她吩咐,简云起转身?去装茶叶蛋,不多时便捧着纸袋出来了。

仆妇小厮们付了吃食钱,而后急急凑在一起,好奇打?量跟前的茶叶蛋。

从?外表看,茶叶蛋蛋壳明润,色泽也要比新鲜的鸡蛋略深一些。最重要的是,它散发着让众人熟悉的香气。

仆妇小厮们咽了下?口水,纷纷拿起一颗。茶叶蛋的外壳极为好剥,齐齐一掐,便能看到里头细腻光滑的本体。

指尖似乎也沾上了香气。

领头仆妇微微张嘴,轻轻咬了一口。

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