从那时起，我就萌生了希望莫亚蒂能更好地照顾自己的念头。虽然总有种妈妈想教小孩如何独立生活的即视感，但幸好莫亚蒂尚未觉察，要不然他肯定又会说我给人当妈当上瘾了。
起先，这个计划进展坎坷。
莫亚蒂不喜欢厨房的油烟味，他也不明白我一定要他待在旁边的原因。而我又不能向他解释，我担心他会产生抵触。
更重要的是，我不想刻意地参与他的生活方式，我想潜移默化，想在不知不觉间促使他养成了做饭的习惯。
因此，每天做饭前，我的首要任务变成了满屋子地找莫亚蒂。他有时躲在衣橱，有时猫在床底，不管藏在哪儿，我都坚持一定要把他提溜到灶台旁边了，才会开火。
我和莫亚蒂就这样斗了两周，家里大大小小的角落被我翻了个底朝天。每每找到他，推着他走向厨房，他都不情不愿。跟熬鹰似的。
转折发生在第三周的周五，那天我怎么都找不到莫亚蒂，哪怕绕着屋子走了四五圈，也没见到他的身影。
他显然是故意的，他想要我知难而退。但我偏不。他不来，我就不做饭，我们一起饿着。我的态度非常坚决。
于是，我也不再去寻觅莫亚蒂了。我干脆坐在院子的躺椅上。
我一直坐着，坐到东边屋檐的鸟飞到西边，坐到肚子从咕噜噜叫，变成饿得麻木了。我安静地、饥饿地坐着，直到太阳落山，整个房屋沉入入夜前的蓝色时刻，莫亚蒂悄然出现在长廊的尽头。
他跨进门，走向院子，缓慢地从一片夜晚忧郁的蓝色里，走向暖黄色的灯光下。
我望见随着他脸颊上浮动的光影，我没有问他到底躲哪儿了？也没有冲他发火，埋怨他躲了一整天。我摇了摇手中的蒲扇，心平气和地等他走过来。
“饿了？”我问莫亚蒂。
莫亚蒂绷着脸，嘴硬地哼了声，“没有，我不饿，”他说，“我是看你饿了。”
我忍俊不禁，“好好好，是我饿了，”我笑眯眯地放下蒲扇，扶着躺椅的把手站起身，“走吧，我们去做饭。”
一整天没有进食，我也有些头晕眼花，走路尚可，不至于晕倒，只是握住菜刀时，手多少有点儿使不上劲儿。莫亚蒂也没再双手环胸，一脸不爽地倚在门框上旁观，他挽起袖子，默不作声地接替了我择菜、洗菜的任务。
水龙头哗啦啦地流着水，绿油油的小白菜在他的手中一根根地被掰开，扔进不锈钢制的漏盆里。
今天晚上，我只炒了一盘白菜和回锅肉。尽管只有两道菜，但我和莫亚蒂吃得很香。
莫亚蒂看来真的是饿坏了，难得见他把盘子的最后一筷子菜都吃干净。以往他会留下些剩菜，不是为了不洗碗，他是认为光盘会暴露出人对食物的低级欲望，不够体面。
也就是从这天晚上之后，莫亚蒂似乎妥协了。
他不再东躲西藏，每天做饭时间，会跟在我后面，老老实实地看我炒菜。
看久了，他看着看着也学会了，便会上手帮忙。这个时候，我就会纠正他从料理书上学到的内容。
“你颠得太僵硬了，手很容易累的。”我握着莫亚蒂的小臂，叫他放松下来，站稳，改用腰腹发力。他学得很快，马上就掌握了窍门。
“没关系，忘记撒盐了，最后出锅加一点儿也是一样。”我说着，抓起一小撮洒进锅里。
莫亚蒂最近爱吃番茄炒蛋，我告诉了他做这道菜的秘诀就是要放豆油炒，不是色拉油。他自己做了一次，味道果然和我做的相差无几。
这以后，他再也不说做饭是看一眼就能会的简单事了。
姜爆鸭子，得用啤酒烧，这样能更好地去腥臊味；炖牛肉，要放草果，做出来连肉汤都是鲜美的；花菜炒酱肉，焯好水的花菜需要过一道冷水，且爆炒时千万不能放盐，花菜才会又脆又香，还带着酱肉的肉味……
我将这些年习得的技巧如数家珍地教给莫亚蒂。他学任何东西都很快，记得牢，操作得也好。不过俩个月，几乎所有我会的菜，他全能掌握了。
但这都不算成功。
计划的真正胜利，是进入深秋后的一个上午。我身体困乏，精力不济，刚起床没多久又在书桌上睡着了。
没有我的任何催促或者提醒，莫亚蒂感觉饿了，自个儿爬起来，去厨房炒了三个菜。等米饭煮熟后的香气四处飘逸，他穿着围裙，轻声地喊我起来吃饭。
我接过他给我盛得满满的一碗米饭，看着桌上热气腾腾的菜，心里感到前所未有的轻松。
“吃啊，发呆干嘛？”莫亚蒂说着，往我的碗里夹来一筷子的烧茄子。
味道很好，我就着米饭吃，发现他做的菜已然和我做的味道如出一辙。