陆可儿摇了摇头，眼中甚是失望：“我观秦掌柜面相，应是聚财之人，精于算计，可惜目光仍是短浅。”
陆可儿第一眼看见秦方时，便发现他印堂隐现红光。联想到他酒楼掌柜的身份，陆可儿猜测这必是财气。也难怪品鲜楼生意兴隆，能在短期内打败镇中其余各大酒楼饭店，在金鸡镇站稳脚跟并迅速一跃而成为行业的龙头老大。这固然与品鲜楼幕后老板的雄厚财力分不开，但更重要的还是因为秦方本人的经营有方。也因此，陆可儿才会决定和他合作。
秦方只觉一股子燥热从胸腹间升起，飞快地蔓延至脸颊。
他还是第一次被一个小姑娘轻视了。
“那依陆姑娘看来，该如何？”他压下心中那股拂袖离去的冲动，冷着声问道。
“很简单，我要你上新菜后品鲜楼新增的盈利的两成。”
见秦方一脸不解，陆可儿放下手中的茶杯，解释道：“如果上个月你酒楼的盈利是一百两，这个月你推出酸菜鱼后，盈利是一百一十两，那么这个月就比上个月的盈利增加了十两，那我就要这十两中的其中二两。”
“好大的口气！”秦方听明白了，不由瞠目结舌，有些气恼，“敢情你是一本万利，做的是无本生意啊。只动动嘴皮子，就要了我酒楼多出盈利的两成。”
“秦掌柜此言差矣。”陆可儿却不动声色，一边喝茶，一边平净地说道，“作为回报，我将每季度教你一个新菜。而这新菜，我敢保证，是启国任何一个酒楼都没有出现过的。秦掌柜，你可以算算这笔账，与你每月新增的盈利相比，给我的这点分成，还真不算多。”
每季度推一个新菜？
秦方心中一惊，继而一阵激动。
如果每个新菜都像酸菜鱼这般美味，他可以想像品鲜楼的生意将会如何火爆。
“你就能保证新菜推出后，我酒楼一定会增加盈利？”
“当然。”陆可儿自信满满，“除非你们的厨子没有按我的方法烧菜。”
笑话，作为一名现代的吃货，深受几千年的美食文化熏陶，并且横贯古今，中西融合，推陈出新，她就不信还拿不下一个小小金鸡镇一帮民众吃货的胃。
秦方暗自琢磨，仔细思索，悲哀地发现，他快要被陆可儿说服了。
“那万一没有增加盈利呢？”秦方问。
“我自然就拿不到分成呀。”陆可儿淡淡一笑，“你看，对你而言没有任何损失。”
秦方又斟酌了片刻，终于点头：“成，那就这么办。”
他有预感，这女孩非池中之物。何况，她还是爱子的救命恩人……
“既然秦掌柜没意见，那我们就签份合约吧。”
“什么合约？”
“就是契约。规定了我们两人的责任和义务，包括报酬、合作细则等等各项事宜。签约双方都得遵守契约规定，否则，可按要求承担一定的违约责任。”
秦方内心不可谓不震惊。
这是一个小小村姑会有的见识么？处事居然如此周全老道。
“为了我们共同的利益和目标，我们有必要约束彼此的行为。秦掌柜，你说呢？”