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小知青的乡村美食之旅

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第二十四章 插秧
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插秧是当地农民春耕中最重要的事情,村长十分重视,把所有村民和知青召集起来开了一个简短的动员大会,呼吁全体村民努力奉献,按质按量地完成春耕任务。

拔秧苗挷秧苗是技术活,一般由村里上年纪的妇女来完成。

把挷好的秧苗用竹框和扁担挑到水田里,则是壮劳力的活。

还有一部分壮劳力要用耕牛平地,整理水田,剩下的人则被安排插秧。

红花婶子是插秧的好手,李怡被安排跟她一起负责河边山脚下那块水田,同行的还有李梅和何晴晴,至于三位男知青,则是被安排去挑秧苗了。

“我们四个今天一天就负责这块水田,任务有点重,待会你们记得用心跟我学,速度慢点不怕,但一定要保证质量,否则会影响产量。”红花婶子一改平日谦和的笑模样严肃地说。

粮食生产是重中之重,任何时候都必须严肃认真对待。

挑秧苗的同志还没到,一行四人只得在田边蹲着等。

终于等到挑秧苗的同志担着秧苗过来,红花婶子指挥他们把秧苗分别放在不同的地方,以方便待会取用。

送秧苗来的一共五人,意外的是李铮竟然在其中。

满当当两竹筐秧苗,李铮挑起来一点也不吃力,这点从他稳当的步伐上就可以看得出来。

经过李怡身边时,他抬头看了一眼,那犀利的目光看得李怡心头一跳,再看过去,只见某人已经扭过了头,漫不经心的挑着担子走到了狭窄的田埂上,不同于别人的小心翼翼,李铮走得十分从容。

李怡努力压下心里的悸动,跟着红花婶子把一把把秧苗抛像田中央。

“记住,抛秧苗时一定要让根朝下,让根泡在水里,否则待会太阳上来会把秧苗晒干掉的。”红花婶子已经一卷了裤脚站到水田里,看到没抛正的秧苗便走过去扶好。

“小梅,水田里会不会有蚂蝗呀?”李怡看红花婶子踩在水里,突然想起蚂蝗这种东西。

“我不知道这片田里有没有,但是往年确实有人被咬过。”李梅沉吟了一下,决定还是实话实说。

“啊!这么恐怖!那我不要插秧了,我跟村长请假去。”何晴睛激动地说。

红花婶子噗嗤一笑,宠溺地说道:“你这个傻丫头,竞会吓唬人,哪里有那么多蚂蝗。”

看俩知青一脸害怕的样子,红花婶子只得耐心地劝说:“这蚂蝗呀,一般生活在水塘里或河沟里,还有那些常年积水的泽田里,像咱们今天分到的这片水田,之前是种油菜的,收了油菜之后又翻地晒田,前几天才平地放水,一般不会有蚂蝗。”

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