将清理的石斑鱼放到长长的蒸鱼盘上，撒上姜丝，淋上花生油，放入蒸笼里面，大火蒸上十分钟左右。
因为冰冻后的石斑鱼，肉质也会发生巨大的变化，自然就没有新鲜的时候这么鲜美。
而且，蒸煮的时间也会比新鲜临时宰杀的要久一两分钟。
但是也不能蒸得太久，蒸的时间如果稍为过长，肉刺不易分离，鲜味也会流失，这样吃起来就很难吃了。
出锅后的石斑鱼，看上去肉质十分的鲜嫩。
只需往肉身上撒上香葱丝，淋入蒸鱼豆鼓，浇上一勺烧热后的花生油就可以了。
除了做这些海味，陈元还动手做了几道其它的菜。
因为今天陈安的一些长辈也过来了，除了吃饭，还有就是商量一下陈安跟赵香粉两人订婚的事情。
订婚也是大事，自然也是要请一些亲戚朋友过来的。
这会，亲戚跟家里的一些长辈都过来了。
陈安的父母现在都是在热情的招待前来的客人。
因为人比较多，所以就在院子里摆了两桌。
今天来的人都没有外人，都是陈家的长辈，以及陈安的舅舅、姑妈之类的。
这些人亲戚提着礼品过来，一进门，就一个劲的夸赞这孩子厉害。
那些舅妈、姑妈的，都还想着给他介绍对象呢。
没想到陈安这个家伙不声不响的就带了一个女朋友回家了，而且这才多久呀，两人就要订婚了，这速度也真是太快了。
“我就说陈安这孩子找老婆容易，你们当时还不信呢。”
“就是，陈安他爸、陈安他妈，你们真是好福气呀。我看着你们香香长得也很标致，性格也好，她跟你们陈安也很般配。”
“你们陈安都找到对象了，不像我们小枫，整天就知道窝在家里打什么吃鸡游戏，也不知道出去找女孩子，真的是把我们的头发都愁白了。”
“陈安爸妈，过一两年，你们就可以抱上孙子，真是太好了。”
那些亲戚朋友今天也是高兴，陈安可是他们看着长大的，转眼间就带女朋友回家，真的是太喜庆。
有的 人看到陈安带女朋友回过家，再想想自家孩子还在那里当社畜，顿时就有点生气。
都是同龄人，为什么别人的孩子就这么争气呢？
听着亲戚朋友的话，陈安父母别提有多高兴了。
自家儿子真的是给他们长脸了，以前陈安没找女朋友的时候，他们家就经常被人笑话。
现在好了，总算是扬眉吐气了。
那些人也该闭嘴，到时候等儿子订了婚，看他们还有什么话说。
“陈安订婚是什么时候？这订婚也要办酒席吧，是不是请陈元过来烧席，要不是他做的席，我可不来吃。”
“想什么呢，这席必须得陈元来做呀，要不然还不得被骂死。”
一些人想着陈安要订婚了，那不是又可以吃酒席了？心里面肯定高兴得不得了。
这可真是天大的好事呀，一想到陈元烧的菜，他们就情不自禁的咽口水。
“嗯，好香，什么味道，咋就这么香呢？”
这会，那厨房里的菜香飘了出来，馋得他们大叫起来。
……