冯大妈又笑又叹：“我本想来劝劝你，第一是怕你心理没底，年轻小伙子不知轻重，意气用事；第二是这篇文章影响力不小，我怕你应付不过来，说错了话，做错了事，到时候造成不好影响，悦宾饭馆不得不关门，那就是城门失火，殃及池鱼。
如今你能想的这么周全，心中有成算，有分寸，那就很好。”
说着，冯大妈从兜里掏了个红包给他：“拿着，送你们的开业红包，后天我未必有时间来，先祝你们开业大吉！”
……
有工商所做中间人，银行贷款批的很快，冰箱和消毒用具早在几天前就搬进了悦宾饭馆。
正式开业的这天，饭馆门口围了里三层外三层，不仅一胡同的人来了，还有专门坐大巴车，带着摄影机来的记者。悦宾饭馆的规模小，总共三张桌子，几条长凳，满打满算只能坐12个人。
此时的小屋里坐满了发肤颜色各异的外国记者，座椅不够，来自美国和日本的几个记者等在外头不肯走。
张桂花没见过这场面，猫着腰，悄悄躲在厨房和收银台之间相隔的门帘后边，观看外头的情况。
“你们说，这些外国人怎么知道咱家要开业的？”
“您做菜做的好吃呗！”
方兆中口头上打趣，心里也不免存疑。
如果说自己身在燕京，有外国友人闻讯赶来凑张桌子还能说得过去，张桂花开的悦宾饭馆可是在昌北这个小县城里，哪儿有这么大影响力？
这时，小范同志撩开门帘走了进来，递给大伙一份《燕京日报》。
“看这个，燕京日报专门报道了今儿咱们悦宾饭馆开业的事情。”
方兆中赶忙接过报纸。
的确如小范同志所言，燕京日报登载了悦宾饭馆今天开业的消息，但令方兆中大为震惊得是，这则开业消息不仅刊登在日报的第一版头条上，还仔仔细细地写明了地理位置、饭馆条件，屋子有多大平方，乃至今日的鸭货菜谱。
燕京日报方面怎么知道的这么详细？
“小范同志，是你给日报编辑部写了这篇报道？”
小范立马举起双手：“别高看我，我可没有这个文采！”
两人交谈间，外间几位外国记者吃饱喝足，笑意盎然地来到了收银台边，操着一口流利的中文：
“我们吃好了，一共多少钱？”
张桂花忙迎上来：“今天的鸭子都是1元一道，加上你们点的红烧鱼和清蒸鲈鱼，一共6元8毛！”
“我们只有外汇券，这里能支付吗？”
方兆中一听外汇券，眼睛都明亮了。
我国外汇券共分两个版本，一个是1979年的基础版，一个是1988年的调整版。
1979年的基础版外汇券，10元的以蓝色为主色调，正面绘制着长江三峡风光，票面幅度为66x164；5元券则以褐色为主色调，正面画的是黄山风光，票幅略比10元小那么一点。
“这个……”
张桂花对外汇券了解的不多，踌躇起来。
原因在于我国正式发行外汇券是在1980年的4月份，而今年中美建交之后，为了方便来华驻访的各大报社，各国记者们已经优先领取了外汇券。
这也是为什么第一版外汇券的印制年份在1979年，而非1980年的原因。
“可以，当然可以！”
方兆中立刻收下了一位金发女记者递来的10元外汇券，到柜台为她找钱。