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大兴安岭打猎知青

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第19章 烧烤专家
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正在生火的李富贵也知道张初一是开玩笑。俩人有一搭没一搭的扯着闲淡。

没一会张春福背着手溜达回来了,吹胡子瞪眼的问道咋还没开饭,牛都吹出去了,咋准备喝西北风啊?

张初一赶忙忙活起来。

烧红的铁板上刷上一层马鹿肚子上厚厚的肥膘,

用手试了试温度,烫的赶忙摸了摸耳朵。

呲啦!

腌好的鹿排放到烧红的石板,瞬间一股肉香气扑鼻而来。

张初一把肉排翻了个面,又撒上盐和手绢里不知名的香料沫子。

刚才张初一早已经用手指头沾了一点尝了下,估计是花椒大料一类的香料磨成粉,方便进山携带。

张春福和李富贵爷俩从来没见过肉还可以这么做!

咕嘟!

望着充满香气,油脂爆棚的焦黄色鹿排,俩人不自觉的吞咽了下口水,还得是城里人会玩啊。

张初一用侵刀切了一块鹿排,看到肉里泛白,只剩下一点血丝儿。

赶忙夹起来放在二人手里的发面饼子上面。

“别愣着啊,快吃啊,大爷,富贵哥!一会凉了不好吃了。”

张初一说完赶忙挑起一大块鹿排,也不嫌烫,用发面饼子裹着用力一咬。

妈呀!太香了!

这新鲜的就是不一样,张初一虽然上一世没吃过哪种极品和牛,但感觉此时的味蕾好像都被打开了。

一口下去,满满的油脂带着淡淡的腥味,仿佛食神里的那碗黯然销魂饭里的叉烧肉,要是能拿白酒呛一下就更完美了。

从美食中陶醉完的张初一睁开眼看着对面狼吞虎咽的爷俩。

张春福还矜持一点,用那后槽牙子死命咬着鹿排。

李富贵早已满手油,用力嘬手指头,把指甲缝里的黑泥都嘬没了。

香啊!造啊!吃完吐泡泡啊!

“初一,你小子这手艺可以啊你说你这脑子里都装的啥玩意啊,这用石头做饭,真是大姑娘坐花轿,头一次啊。香!太香了!”

李富贵说完用用侵刀挑起来一块肉,边用嘴吹边往嘴里塞。

张春福老爷子人狠话不多,站起身子又从马鹿的肚子上搁了有小二斤的一条肉。

递给初一,那眼神仿佛继续烤肉啊,别闲着。

正准备大快朵颐的张春福看到旁边的李富贵。

“我说你小子能慢点吃么,给老子留点,你看看你这吃相,都是文明人,你看看你多丢人啊!”

“您那吃相也比俺强不到哪去!”

“给老子留点!”

张初一边烤肉一边看着爷俩逗闷子,这台词咋这么熟悉,感觉到了平安县城。

穷文富武,张初一自从身体被改造过了,这食量是越来越可怕,早上的粘豆包早就消化了,边烤边吃嘴不停。

也不知道是肉好吃还是做法新奇,爷三足足干了八九斤肉,张初一就吃了得有四斤多,还有四张发面饼子。

李富贵抓了把雪抹了抹油腻的双手。

“叔,咱三把马肚子都掏了一小半了,要不咱再转转?

这拉回去让村里人一看以为咱都是饭桶呢!”

“嗝!刚才吃的时候也没见你吭气!现在知道要脸了?”

张春福没好气的说道。

“大爷,要不咱再打点啥呗,刚吃饱了正好消消食。”

“你是真他娘能吃!也不知道咋养的这么大,我估计你家粮本都能撕冒烟了!”

看着蠢蠢欲动的俩人,张春福站起身子,把油手往旁边的李富贵上蹭了蹭。

又看了看旁边被刚才烤肉香味儿刺激的六条狗,眼珠子都让脖子的绳套勒出血丝了。

“行吧!大个子尸首先扔这,跟我去一个地,那有个地仓子咱爷们碰碰运气!不过先说好了,都听我的!”

“走着!”

“必须滴!”

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