白石的生日很快就到了。
他的生日在三月的最后一天——这是老爷子为他定的生日,实际上他应该出生在某个冬日……不过无所谓,他对自己的真实生日并没有执念,正如他也不在乎自己的亲生父母究竟是谁一样。
总之恰好,大约是巧合,这一日佑都的开蒙老师也总算定下,是位德高望重的学者。白石和龙池自不必说,佑都也很喜欢这位慈祥的白发长髯老爷爷——这般看来,确实可以称得上是双喜临门了。
故而,当天晚饭时分,龙池举杯说道:“为了庆祝父亲的生日,还有佑都顺利找到喜欢的老师,干杯!”
白石想要张嘴纠正龙池称呼他的用词,却被她的敬酒给堵了回去,于是作罢。而佑都则在指导下装模作样地和他们碰杯了之后,便小口喝着果汁,安心吃饭了。
佑都才三岁,不必送礼,龙池却是要送生辰礼物的。她拿出一个包装精美的盒子,大约手掌大小,略宽一些,送给白石。
白石拆开看,只见里面静静躺着一把白色的象牙梳子,通体温润,镂空雕花精美,显然工艺绝伦。他不知道这是不是龙池早就定制的,但即使不是独一无二,这梳子的寓意也是足够好的——
祝愿对方健康长寿,祝愿顺利发财。
还代表相思,代表爱情,代表纠缠不休。
“是我该先送薰的。”他轻轻合上盖子,碍于佑都还在席上,只好这么说道。
她眨眨眼,笑道:“父亲先过的生辰,那是上天注定要我先送——送回礼的才要花心思呢,父亲可不许也只送我把梳子了事。”
所以这都这么久了,到底为什么还要叫父亲……
白石心里有小别扭,又不好直说,左不过也听惯了,就又将这回事压回心里去,含笑答:“那是自然。”
今日有喜事,用的饭也精致些,不像往常一齐上菜的便捷,倒是一道道送上,对没吃过类似席面的佑都来说,颇有些拨云见雾的惊喜。
至于白石,他一向知道这种形式的用餐会上什么菜,因此没什么特别大的期待,只想着自己今日过生日,应当是些他喜欢的。只是,才吃了开头几道菜,他便觉得有些不对。
他是今日寿星,菜色与龙池不同,故而一开始上的凉菜不一样,他也没在意。只是几道菜下来,他心中隐隐感到些违和,总觉得哪里不对——硬要说起来,就是今日的菜太“素”了。
并非是指没有荤腥的意思,而是连上几道菜,食材都是白色的。
作为开胃菜的萝卜丝切得细致,呈一种半透明的质感,口感极为脆爽;铺在冬天新制的冰上的是肉白色的贝柱和新鲜的应季寒?鱼刺身,它才过了冬,正是脂肪贮积、肉质肥美的时候,令人食之忘忧。最后是一道冰盏种软糯酸甜的柚子醋牡丹虾、陶器中铺满鳕鱼白子的茶碗蒸,还有迸发出惊人香味的白甘鲷立鳞烧——白色,似乎成了他这套菜的主基调。
他看向龙池,龙池也看向他,露出一个笑来。
白石何等了解她,自然知道这是她一手策划。难道是为了对应姓氏中的“白”?他到这里,就猜不出龙池向来天马行空的创意了。
白石深呼吸,又看向面前还未被打开的碗——这下,他才对这一道道上菜的所谓惊喜真正提起兴趣来。
用米醋腌制的莲藕与萝卜丝有异曲同工之妙;烤制去皮露出白色光洁肌理的鸡肉毫不干柴,不仅极嫩,还有特殊的香料气味;半碗放有冬春笋丝和松叶蟹肉的米饭集聚海陆鲜美,令人食指大动——但不知为何,龙池只让他吃半碗,他夹起最后一粒米的时候,都还颇有些意犹未尽。至于最后,是盛在碟中的点心,一只雪白圆润的大福,透出浅浅的抹茶内芯。
白石一口吃掉,龙池笑吟吟撑着下巴,问他:“吃饱了吗?”
虽然菜色多,但每一道菜的量并不多。白石正值壮年,平日工作又劳累,自然吃不饱——他犹豫片刻,心中揣度龙池明知故问的用意,选择摇摇头。
“那我再单独给您下碗面,您回房等我就好。”龙池站起身道,“佑都吃饱了就回去歇着吧,我看你也困了……对吧?”
佑都张张嘴——他也想吃薰姐煮的面,但他又确实吃饱了。不仅如此,对于小孩来说,吃饱喝足之后,困意也涌了上来。于是,他嘴边想要说出口的话就变成了一个长长的哈欠,听得龙池一脸满意,“关心”地让人把他送了回去。
白石看得好笑,却也不打算阻拦,转向龙池道:“我陪你同去。”
“我怕父亲饿着了,在我煮完之前,就在厨房偷吃饱了呢。”龙池不愿让他看,催着他回去,又叫梅丸替她监督白石不许吃点心,这才风风火火地赶去厨房。
白石倚在榻上,窗外是沉沉的黑,有种夜雨欲来的潮。他问:“她这几天就忙这个呢?”
梅丸低眉顺眼:“小姐辛苦,本想事事不假手他人,但问访京中名厨、调整完菜单后才发现若要事必躬亲,终究繁杂了些,只能为您煮碗长寿面了。”
他皱眉训道:“她惯要操心,你们要仔细着,别让她劳心劳力的。”
梅丸应了声是。而白石得到回应后,看上去困倦地合上眼,嘴角却勉力才压下翘起的弧度。梅丸偷偷看他——他就知道,大人嘴上这么说,实际心里是高兴的。一边关怀忧心小姐是否过于劳累,一边又欢喜小姐为他用心细密周到,他比寻常男人陷入爱河后还要矛盾过分啊。
夜色沉沉。
一碗新擀出的面,素白毛细,聚成小小一堆,根根分明,卧在温热的清鸡汤里,衬得油花更加明黄澄澈。一勺调味过的山药泥,一把葱白圈,垒成雪山似的一个尖尖稳坐碗中央,散发出略冲鼻的气味,巧妙地中和了鸡油香气的腻,令人胃口大开。
白石依她的指挥,将面搅散之后才夹起一筷子入口——果然风味浓郁,口感顺滑。微微的咸鲜味混在山药泥里面,裹着根根面条落入口中,就好像寿喜烧中的蛋液,只有一同入口才能尝到这特殊的滋味。
他夸龙池用心,手艺好,心思细巧,后者捧着脸颊笑看他,脸颊上飞着喜悦的红云。在这之后,他才问:“不过、今日怎么都是白色的菜?”
“九条叔叔和我说,白色虽然是哀悼之色,但也代表着与神的连接、身体和精神的纯洁。”龙池深吸一口气,双手在身前交握、十指相扣,像是在祝祷,“如果要藉此表达我对父亲的心意的话、如果也能同时向神传达的话,我觉得也很好——”