“客官若是定下，最快后天就可以将第一批料子送去开工！”
“后天？这会正是农忙的时候，掌柜能叫来人？”
白父问出这话的时候，也是推己及人，毕竟家里新买了田地，等明天衙门的人来丈量好土地，家里人接下来很长的一段时间都会非常繁忙。
按理说土地都是先丈量然后买卖的，但得益于之前的村庄基础上，土地都已经登记在册，只需要在此基础上重新划定区域。
“客人有所不知，江州这地方种地都是靠老天爷的脸色，年年的收成都不景气。”
说到此处，掌柜的还重重叹了口气，心中，满是无奈。
“久而久之，大家都开始进城里来找活计，家里只留下两三亩地糊口。剩下的田地要么种些好养活的蔬菜，要么趁着价格好的时候变卖了。”
田地就是农民心中的天，若非是衙门管束严格，农田荒废也会获罪，那些侍弄不及的田地只会荒着在那里。
等田地被水淹没，家里人全部出动，还能专心抢救那两三亩田地。
剩下的地方来不及抢救，农民的粮种就都浪费了。
只能种些蔬菜，能活就拿去城里卖钱补贴家用，不能活浪费些蔬菜种子也比浪费粮种好。
“那几亩地家里的人快些的半个月也就开垦完了，慢些的一个月左右都能完成。如今大家都闲在家里，若是知道来活，怕是跑的飞快！”
白青云是了解过江州的具体情况，自然也知晓掌柜的所说非虚。
反而语气中的真挚让人不自然的会信任他。
“如此也好！”
“那客人便随我来签订契书，我们家的契书跟别家的不同，还请客人耐心听我说来。”
说是签订契书，不过是进了后面的小隔间里，有一张简陋的木桌，用来洽谈。
“还请掌柜的速速说来。”
跟大家约定在城门口会合，马上就要到时间了。
“这第一种就是用料和人工分开结算，根据院落的大小和墙体的厚度，按照每一块青砖瓦片的价格。”
“青砖因为就制作不易，如今的市价是十二文一块，瓦片的价格一直都很稳定，市价五文一片，按照三进三出的院子设计，通常是九个主要建筑物。”
“每个建筑物约千块砖，五百片瓦，不算工期的成本，整个院落建成约莫一百八十两的用料。”
“这第二种就是将用料和人工一起核算，等明日建筑的图纸出来，算好面积，直接给您一个报价，期间没有任何其他的费用，只要包下工人的餐食。”
白青云有些惊喜：“掌柜的安排实在是好！”
也是惊喜于古人的智慧。
第一种方案虽然各项支出明细可看，但家里需要花费大量的精力去协调好工人和材料，若是工人到了料子没到，或是料子到了工人今天没法开工，都是一种金钱或时间的损失。
这第二种就等于将白家的房屋直接全包给他，主人家除了每日管饭，什么也不用操心，可以尽管去忙自己的事情。
表面上第一种可能更省钱，但第二种的无形中还能省下更多。