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美食:从承包毛熊监狱食堂开始

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第386章 今晚咱爷俩必须喝不带小叶
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“今儿个就咱仨,也不讲究这么多了。按顺序吃吧!”

“第一道,金陵桂花鸭!”

嘴上说着不讲究,唐磊心里可门儿清。

老巴万喝伏特加的酒量他知道,喝花雕可不一定。

所以酒菜压后,先来个凉菜开开胃口,别一上来就给灌醉了。

浪费了这一桌好菜不说,等老巴万醒了也不会高兴,有失真诚啊。

所以唐磊先端上了桂花鸭。

这鸭子虽说是盐腌的,煮后却咸淡正合适。

微咸里还有点微微的麻香椒香。

表面上看着是清汤白水的一只。老巴万一叉子下去,立刻哦了声。

只见里头的鸭肉色泽嫩红,煞是喜人。

往嘴里一送一嚼。

那鸭皮软中竟然还带着微微的脆,是多次蒸,卤,风干的结果。

鸭肉却是已经卤到了尽头,不仅入味,更没有一般鸭子靠()

近骨头部分难撕的那种粗糙感。

没有鸡肉嫩,却有紧致的嚼头。

加上泡过汤汁,嚼一嚼,满满都是咸香汤汁儿。

考虑着就这三人吃,唐磊盛上来的分量都没那么大。

这菜本身就吃个凉,老巴万更是吃惯了凉菜的,下的挺快。

唐磊还没忘了提醒他。

“吃肉要是咸了,再来两口桂花糖藕。”

这是他想着全是肉不好消化,特地从系统那弄来的。

就一点儿,配着这盘鸭子,撒着桂花拌着糖汁。

正是丹桂飘香,更添风味。

老巴万也切了块藕,尝了下这又甜又糯的口感,满意的眯起了眼。

“诶,活过来了!”

“不亏我饿了一晚上就留着肚子等这一口呢!”

“好好!不过确实是有点咸。”

他看向唐磊,背着叶莲娜使眼色。

唐磊哪能听不懂。

“哈哈是啊!胃也开了,是该喝点什么了。”

“正好,前段时间我酿了一些大夏酒,度数低,不伤身……”

老巴万连连点头,顺便偷眼看闺女。

叶莲娜瘪了瘪嘴,还没说什么,唐磊先笑道。

“过节嘛!图个开心!”

“说实话,这个团圆节,我一个人在异国他乡……还好有你们啊。我……”

“诶,小唐!”老巴万见唐磊似乎有些低落,赶紧拍拍他,顺便给闺女使眼色。

“别难过!你不是一个人!就为了这句异国他乡,我也得跟你喝一个!”

“咱们今晚不醉不归!”

还连带着瞪闺女:唐都这样了,不喝是人吗?过分!

叶莲娜:……?!

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