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四合院:挺直腰板,我绝对霸气

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第45章 我要吃肉
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不一会儿,买了半斤肉回来了。

这一次,秦淮茹连肉汤也没有喝到。

何雨柱不知道这边发生了什么。

但是就算他知道了也不会同情秦淮茹。

这个人就是个假圣母。

对待自家人,很有牺牲感。

看着家里人吃好的,她吃不上。

一边会感到委屈,一边又有自我感动的想法。

觉得她是这个家的神。

所以在后来贾东旭去世以后,她虽然不喜欢贾张氏,但是还会给她养老。

而何雨柱对于她来说,仅仅是一个外人,一个工具罢了。

对于工具,她可没有什么自我感动的想法。

有用就好好爱护,没用了就扔掉。

这对于她来说,完全没有负担。

她现在的境遇,除了贾张氏的霸道,贾东旭的冷眼旁观,其实本质上还有她的纵容。

一切都是自己选择的。

所以何雨柱完全不同情她的境遇。

何雨柱跟王老头吃完饭,便直接把人送回家了。

第二天何雨柱到了轧钢厂。

所有人都开始预备做饭。

他今天没有动刀,而是在人群中转悠。

一会儿指导这个刀工。

一会儿指导那个调料的配比。

基本上每个人都能从何雨柱这里学到东西。

尤其是白师傅和杨师傅。

他俩主要是调料的配比不正确,又没有人指导。

所以做出来的饭就是中规中矩。

没有何雨柱对比,饭菜也没有人说。

但是何雨柱来了,区别就显现出来了。

所以他俩对于调料的配比的学习特别认真。

所有东西准备好,何雨柱就开始炒菜。

什么时候倒油。

油几层热时放菜。

什么时候放调料。

如何翻炒最省力,而且能使菜受热更均匀。

最后就是出锅时间。

每一个步骤,何雨柱都耐心的讲解。

只要是一个肯学的人,一个星期绝对会有进步。

白师傅和杨师傅手艺本来就不算差。

等何雨柱教了几遍,最后四锅就分配给了他俩。

最后成品虽然比不上何雨柱的,但是绝对算是很厉害了。

而且一次比一次厉害

之后为了不再挑起矛盾。

白师傅和杨师傅做的菜就掺和在了何雨柱其他的十几锅里。

这样也不会有什么区别。

毕竟厨师这个行业,必须的真刀真枪的上手。

不然永远不能提高。

总不能把这些没有那么好吃的给扔掉。

对于大锅菜来说,何雨柱这样做,完全是没有问题的。

但是小锅菜是绝地不可以的。

而且小锅菜本来就不算多。

如果不满意就可以自己解决掉。

也不算浪费粮食。

何雨柱也算是经历过饥荒的人。

所有还是非常珍爱粮食的。

员工对于这天的饭菜非常的肯定。

而且在打饭前,何雨柱已经说过不能提前打包。

要是最后有剩下的才可以打包。

员工也没有怨言。

因为吃饭虽然是错开了。

但是是会先后轮流着来的。

要是有想多打包的,基本上都能轮上。

所有大家对于何雨柱这个新来的副主任还是相当尊敬的。

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