“就这张弓，早些年就有人出三百块钱跟我买，我都差点大嘴巴子抽他。埋汰人不是？”
“二爷，这弓……”
“把嘴闭上。”
还没等陈铁柱说完，二爷立着眼睛吼了他一嗓子，“说了要给你，就是要给你。是不是老爷们儿？”
“二爷，我肯定是要收着的。但是吧，我觉得我还是被您给算计了。”陈铁柱苦着脸说道。
“你自己琢磨去，先张罗饭菜。”二爷笑着说道。
“得嘞，还是第一次看到二叔这么开心。铁柱啊，今天得好好的露一手才行呢。”何建国也乐了。
“怎么着，这小子做饭的手艺不赖？”二爷好奇的问道。
“二叔，等你尝着味就知道了。铁柱，今天这大胖头就炖了吃？”何建国看向了陈铁柱。
“咱们来个一鱼两吃吧，我家里还有些皮冻，然后再弄点蘸酱菜，咱们咋也算是四个菜。”陈铁柱笑着说道。
“鱼头呢，虽然少了一些材料，但是清蒸的话味道也不错。鱼身咱们就配着干菜和豆腐炖了吃，下酒、也下饭。可好？”
“准成，你咋说咋是。”何建国笑着点了点头。
其实自打第一次端起陈铁柱家的饭碗之后，还真就有些馋他的手艺。
哪怕心里边揣了一肚子的疑惑，陈铁柱也得收拾今天的饭菜。
今天是大日子，照例焖上白米饭。当然了，也不能忘了豆豆的爱好，还得带上一些软嘎嘎。
菜刀拎起，鱼头剁下放到边上备用。
鱼身清理干净，斩成小块，放到一边。
“得嘞，烧火的活归我。”何建国说着就开始引火。
“你小子着实有些不得了，刚刚看你收拾鱼的手法，利落得很。”二爷皱眉说道。
“二叔，你还没看着他收拾兔子呢，更利落。”何建国说道。
“以前这小子就是鬼迷心窍、奸懒馋滑，其实他会的东西不少，就是不往正道上走。这次就行了，我也能跟他少操些心。”
“哎……，以前过得太糊涂了。”陈铁柱也叹了口气。
这时候锅也烧热了，陈铁柱直接往里倒油。等油温上来，这些鱼块儿一股脑的倒进锅中。
可没有着急翻动，那是会粘坏鱼皮的。
等这些鱼段两面都煎好了，这才呛锅、添汤、放泡发好的干菜和豆腐。
这一锅算是炖上了，蒸鱼头倒是不着急。
“对了，我才想起来，你昨天好像说过有啥新项目要整？是啥啊？”二爷好奇的问道。
“是要在家里边种鲜蘑，那玩意也金贵得很呢。”陈铁柱说道。
“就像今天买的这条胖头，改革开放了，对很多商品的价格也放开了。我买这个是一块二一斤，以前才多少钱啊？”
“那个鲜蘑要是种好了，一斤能卖七八毛以上呢。基本的种植资料我已经拿回来了，还得跟省农科院的人联系，他们那边有菌种。”
“这个营生不赖，但是我觉得风险肯定大。”二爷说道。
“不管做啥事，你要是想获得更多，肯定就是要担更大的风险。这玩意我不懂，你小子自己仔细一些。”
“谢谢二爷，反正也得等饭菜做熟，是不是得跟我交个底了？”陈铁柱问道。