“陈管事是要买琥珀核桃吗?这次需要多少?”钱桂花也只能想到是为了这个。
“是也不是。”
钱桂花此时是真心累啊,你说有啥事就直说嘛,来这儿这么久了,第一次体会到古人原来是这么说话的。
“陈管事不妨直言。”
“我是替主家来买琥珀核桃的方子。”
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钱桂花是真的不解了,这配方也不复杂啊,像陈府那样的大户也不缺糕点师傅吧。不过有钱赚谁还管那么多,毕竟她没指着靠核桃发家,这都是季节性的东西。
“方子我可以卖,只是不知方不方便问您主家没让下人试着做一做吗。”
陈管事不好意思的咳了咳,“味道上总是差一些的。”
“不知您打算出多少钱买下方子”钱桂花也不去纠结他为什么买了,有人送银子还不好嘛。
“二十两,不知您意下如何?”
其实二十两不算高,但谈生意就是要有来有往嘛,只是他没想到钱桂花一口应了下来。
“我是信陈管事的,您说二十两就二十两。”
原主不识字,所以钱桂花口述,由陈管事执笔,并且当知道他们店在府城时,告诉他可以把冰糖改用白糖颜色会更接近琥珀色,用窑烤制会更酥脆。
双方确认无误,石头又叫来了村长做中人,这份契约就算成了,之后到官府备份就可以。
陈管事交给钱桂花两个十两的银锭。“那陈某就不打扰了,先告辞了。”
院中人忙都起身相送!
“陈管家您来一趟,都没有茶水招待,等我们族里的油坊建成后,出的第一罐油我就给您送去,到时您可别嫌弃。”钱桂花笑呵呵道。
院中本都向门口走的众人齐齐停了脚步。
赵老头在想族中要建油坊?谁建?族里的祠堂都没钱翻新呢,有钱建油坊?
村长才从两个银锭中回过神,感觉又幻听了,族长叔咋没和他说过这事呢?
陈管事是没想到小小赵家村会有榨油的秘法。
“赵氏娘子,您能不能引荐引荐,我愿意出500两买下榨油方子。”陈管事眼睛都快放绿光了,要知道现在的胡麻油卖到300多文一斤,而且有价无市,他们陈府老太爷用的还是大老爷从京城送过来的。
“陈管事这多少银子都不能卖啊,这是全族活命的饭碗,我们赵氏都开过祠堂立过誓的。”钱桂花谎撒的是脸不红心不跳的,幸好村长和赵阿爷还发愣没回过神来。
陈管事是真可惜啊,怎么就是宗族买卖呢,也是!这等秘方也就大族和宗族能护的住了。
“那等你们的胡麻油榨好,我一定来买上几罐!”
“陈管事,我们榨的不是胡麻油,是大豆油,胡麻油我们哪里会榨啊,那都是贵人用的。我们榨的油比胡麻油售价低,而且凉拌煎炸就可以…”
陈管事听的恨不得他们现在就榨出一罐来。
终于送走贵客后,钱桂花感觉自己嗓子都要冒烟了,一回头,三双绿油油的眼睛盯着自己,她不禁吞了口口水。
她原本没打算这么快提建油坊的事,这不是看着这个陈管事感觉不简单,想着给以后的销路铺垫铺垫,她好像用力过猛了……