就在全村其他人家忙着春种之时，萧家已经完成了养殖场的初期建设，选址离村子一里地的位置，花了10两银子，已经取得红契，在县府都有备案。
周东雨还专门设置了一个沤肥的区域，等到明年可以够全村人使用。
如今，有鸡鸭鹅各400只，兔子已经有了100多只，而且都是母兔。
每天鸡鸭鹅产蛋大约有300个，怕天气日渐炎热，坏掉了。周东雨就带着几个女眷做成了松花蛋和咸鸭蛋。
又雇请了村里有孵蛋经验的老妇人，帮忙孵化1000只鸡，1000只鸭，无偿送给萧战3个哥哥，村长家，还有村里抽签定下的40家。
待这批鸡鸭雏养大，不仅可以满足自家食用，产出的蛋，萧家也可以收购，然后制成松花蛋和咸蛋，提供给四海酒楼。
周东雨还去了四海酒楼，教会了几道松花蛋制作的菜肴，一时间，四海酒楼松花蛋生意火爆异常。
松花蛋，供不应求。
四海酒楼，已经将这段时间的盈利的分成，一百两银子交给了周东雨。
除了打理养殖场，全家人已经将老宅，将来新房可以用到的东西全部移到了王山家的临时住所。
计划近期就要推倒老宅，因为新建房子所需的石头，木材和石灰等材料全部到位。
只等本村人，完成春耕之后就开始，毕竟每天20文的酬劳大家都想参与，每天还供两顿饭。
就在老宅做最后一顿晚饭时，萧何突然想起，前段时间抓了巨大的河蚌还在木桶里。