【286】没十多年功夫,达不到这厨艺!
由于。
王沐香只给大厨说了,做中午一顿的菜。
厨师忙完之后就走了。
于是,晚上的一顿,只能自家人动手了。
在这几个人之中,王慧娟是做菜最好吃的,不用想就该她下厨了。
这时。
廖任南举举手道:“要不我来吧,看到这么好的食材……”
“我挺想下厨的。”
“啊?”李素芬惊讶的道:“任南,你还会做菜吗?”
“会做的。”廖任南笑着道。
“哎呀,真不错啊…”李素芬夸赞道:“有句话是怎么夸会做菜的男人?”
她一时间脑袋有点短路。
这时,徐沁桥插话道:“男人会炒菜,秒杀高富帅!”
“对,就是这句。”李素芬猛点头道。
【前面会修改,安排徐沁桥也有来,因为前文有提到过。】
哈哈~
在场的几人都被逗笑了。
李素芬在今天带着徐沁桥过来后,就有跟李纪姚和王沐香,以及王剑林。
提起过徐沁桥拜廖任南为师的事情。
所以,徐沁桥突然的转变,他们也都看在眼里。
暗自里对廖任南的欣赏,又多了几分。
说定之后。看書菈
廖任南便开始下厨了。
王沐香给他拿了一件干净的厨师服,廖任南穿上之后,帅气无比。
这说明了,人只要颜值高,穿啥都是帅的。
一切准备就绪,廖任南开始备菜。
王沐香和王慧娟说要,给廖任南打下手的,但是被他婉拒了。
所以两人在一旁看着。
廖任南先把茄子、土豆、辣椒等快速洗好。
然后茄子切成滚刀块,土豆切成四方丁,青椒去芯,荷兰豆挑丝……
只见,廖任南的刀法,像行云流水一般。
眼睛几乎都不用看,每个只需要几秒钟的时间,菜就都被切好了。
弄好之后,廖任南点燃天然气灶,热锅烧油。
等火候适宜,倒入备好的菜。
接着是各种翻勺:小翻勺、大翻勺、晃勺、悬翻勺、助翻勺……
还有颠锅和勾火。
很快。
红烧茄子、双菇炒荷兰豆、豆豉虎皮青椒、孜然土豆等。
一道道色香味俱全的全素菜,陆续出锅。
王沐香看得都呆了,她哪里想得到,这么文质彬彬的廖任南,是位隐藏的大厨。
王慧娟也非常惊讶,她知道廖任南做菜好吃,但到底没见过他炒菜。
此刻,算是大开眼界。
就这一系列的炒菜技法,王慧娟清楚的知道,没个十多年绝对练不出来。
她对廖任南的欣赏之情,再次上升了一个大的台阶。
等几道素菜炒完后,王慧娟便让廖任南去休息会。
她则动手把中午的,几盘荤菜热一下,另外还有叫外卖的熟食,比如京省烤鸭、牛腩火锅等,都热一热。