第13章 冷面
“三嫂,真的开始结冰了。”一旁的叶小妹激动的满脸通红。
周苒也十分高兴,“明天我们就有冰用了。”
第二日,周苒一口气弄出来了好多冰,不仅吃到了冰镇的西瓜和桃子等水果,还在屋里摆上了冰。
考虑到叶奚鸣的身体,这冰是摆在叶小妹的屋子里的,周苒和叶小妹坐在冰盆边上做绣活也不要担心手心出汗了。
当然,周苒也没有忘记给叶父和张氏的屋中摆上冰盆。
至于陈氏和李氏她们,想要享受冰盆带来的凉爽,可以选择去叶小妹的屋中。
周苒自那天从玲珑绣坊回来就开始着手绣制大件的绣品了,她这次绣的是麻姑献寿图,这幅绣图要用到的针法十分繁多。只要这幅图绣完,周苒就又可以掌握好几种新针法了。
不过周苒要绣的这幅麻姑献寿图绣面比较大,几天的时间过去了,周苒才绣了一个角。
“好。”
“那今天我做饭吧。”周苒从绣架前站了起来道。
“大嫂,家中可有生粉?”周苒吸了吸并不存在的口水,开口询问陈氏。
周围其他来卖肥肠的客人见他这样,也好奇起来这冷面究竟多好吃,不缺钱的主也纷纷掏出钱来要一碗冷面。
“我泡了绿豆,煮个绿豆粥,再炒个茄子,拌个黄瓜,热几个馒头吧。”陈氏想也不想的答道。
张氏没有好气的瞪了她一眼,道:“怕什么,到时候你们把摊子摆在二郎卖卤肥肠的摊子旁边,有什么事自有二郎帮着你们。”
“好勒。”叶二郎应了一声,让大嫂陈氏帮客人弄了一碗冷面。
张氏等了半天,见李氏一直说不到点子上,便有些不耐的开口,“闲话少说,你就说说今天卖了多少钱。”
客人很快就端到了冷面,等冰凉爽口的面条一入口,客人瞬间胃口大开。
李氏撇嘴,天天就这几样,她都吃腻了。
“娘说的不错。”叶二郎对陈氏道:“大嫂,卖东西没有你想的那么难的,你去试一两天就知道了。”
一碗冷面吃完,客人又要了一碗。
到时候,想吃素的客人可以吃纯素的,想吃肉的客人可以往碗里加几片切的薄薄的卤肉。
叶家是农户人家,就算是日子不清苦,但也不会顿顿白面,家中也会吃加了荞麦面的杂面馒头和面条,所以荞面叶家是有的,只要有生粉,那周苒就可以做出冷面。
叶二郎连吃三碗后,抹了抹嘴,问周苒道:“三弟妹,你说我要是在县城买这什么冷面怎么样?”周苒想了下,道:“卖冷面倒是可以,但二哥还要卖卤肥肠,我怕二哥忙不过来。”
周苒听她们商量好了,开口道:“其实这冷面里面还可以加上卤肉,味道会更好。”
周苒想吃冷面了,在这炎炎夏日吃上一碗加了冰块,甜中带酸,香中带辣的冷面,别提有多爽口了。
三人收拾了东西,又去猪肉摊上拿了叶二郎让屠户给他留的大肠和肉一起回了家。
陈氏看叶大郎也不反对,点头道:“那……那我听娘的。”