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古代夫妻奋斗日常

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第76章 木桶饭
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自从元瑶在孙府一战成名后, 平安饭馆的知名度大?大?飙升。

这几日,饭馆内的生意再次达到了一个顶峰,每天慕名而来的人数不胜数, 元瑶除了将孙府做的那几道菜列在菜单里?面之外, 还陆续推出了一些新的点心和菜品。

中?午的套餐从面食为主已经逐渐增设了快餐服务,说起这炒菜米饭到底还是大?部分百姓的最爱,可寻常点菜贵呀一个人又?吃不完,元瑶便推出限量的木桶饭套餐。

全?素套餐六文,三菜一汤, 三个素菜任选,要是再愿意加两文, 就能?选一个肉, 十文就是两荤两素再送一个卤蛋, 这划算啊!有肉有菜还有蛋,汤还是免费的呢!

木桶饭一经推出, 立马就成为了店里?最受追捧的套餐,人们?趋之若鹜,几乎不到半个时辰, 这木桶饭就被抢售一空了。

后面来的人惋惜不已:“掌柜娘子怎么?不多备一些?!”

元瑶笑着道:“这才?刚刚推出,承蒙您的喜爱了, 以后会陆续加菜的。”

“一定?要快些呀,我们?码头那边人多饭量大?, 听说之后好些都想过?来呢!”

元瑶敏锐地捕捉到了对方话里?的关键信息——码头。

青山县的水运虽然算不上很发达, 但是毕竟也有货运生意,这来来往往的, 人流量也大?啊。

元瑶笑道:“您过?来一趟也不容易,尝尝我们?的炒饭套餐?也好吃的, 我再给您送一叠小菜和卤蛋。”

见掌柜的这样大?方,那人也笑着应了:“成,那就多谢掌柜的!你放心,我们?那兄弟多,现在都知道你平安饭馆便宜又?好吃,以后肯定?经常来!”

元瑶:“那真是要感谢您照顾生意了。”

店里?陆陆续续来了不少人,只是孙茂水和江颂安都走了,这午时没了这两人过?来,忙碌之余还显得有些空虚,元瑶看了眼日子,江颂安已经走了三日了,临走之前道是半月左右归家,也不知现在有没有平安抵达临安县。

午后,上回?那送花的老伯又?来了。

自从元瑶和他订花之后,老伯差不多七日过?来一次,茉莉已经送了两回?,这一次是荷花和百合。

“茉莉没有咯小掌柜!”

元瑶惊讶:“这么?早就过?花期了?”

老伯道:“其实也不是,只是我家那小子说剩下的一些品质不大?好了,估计你也是看不上的,就挑着这一批最好的荷花和百合送来了。”

元瑶微微惊讶,没想到还有这样的花农,她之前在扬州府定?花的时候,一些花农总是想尽办法给她塞一些不好的东西,但元瑶对花的品种要求确实高,最后都会被打?回?去了。

这样挺好,省事,元瑶看了看这次的花,也很满意,于是痛快地给那老伯结了账,临走时还送了他一点卤肉和点心,那老伯自然是高兴极了,满心欢喜地就走了。

羽娘走过?来问道:“娘子之前的茉莉可够用?”

元瑶点头:“那些都差不多做完了,接下来也要开发新品才?是。”

茉莉香粉大?概还剩二十多盒,因为做好之后能?存放很久,元瑶一点儿也不愁。做胭脂水粉的永远都要赶在最前面,然后趁着花期最浓烈的时候将其推广出去,所以这次的荷花和百合,她也要抓紧时间了。

九月份的时候还有香桂和秋菊,能?做的东西还多着呢。

羽娘帮着把这一车的花全?都归置妥当,忙到现在,这充实的一天也快结束了。

临打?烊之前,元瑶又?将众人召集在一起说了一件事。

“经过?这两天的试水,我发现木桶饭的市场还是很大?的,所以我以后打?算重点发展,那就有一个问题,现在店里?能?掌勺炒菜的只有羽娘和我,短期还行,但是长期肯定?不行,你们?几个里?面要是想要学的现在可以报名,从明天开始练习,之后若是能?学成了,也是一门手艺。”

平安饭馆的众人面面相?觑,她们?还能?学手艺了?

于姑和李莺莺也对视一眼,也包括她们??

元瑶:“当然,这事也没那么?简单,因为最开始的时候你没办法直接上手,大?部分时间都是在做无?用功,没有工钱,还要比别人付出更多的努力,要是没有这个恒信和毅力的,趁早就别试了。”

这叫丑话说在前面,大?家沉默地想了想,李莺莺先道:“掌柜的,我就不凑这个热闹了,实不相?瞒,我在我们?家炒菜真不是这个料,还不如铁柱呢,我就干好我的跑堂和打?杂,让性子更沉静的一点的姐妹试试吧!”

元瑶点了点头:“好。”

李莺莺的确性子比较着急和火爆,掌勺对她来说有难度,元瑶接下来又?看向于姑。

于姑想啊,但是于姑害怕,她害怕自己搞砸了,然后又?连最基本的都做不好。

“掌柜的,我大?概也不行……因为我比较擅长的也是面食,而且咱们?家面食需求还挺大?的,您忽然一下让我去炒菜,我害怕我自己忙不过?来是一个,另外也害怕给咱们?家耽误事,我也算了吧……我就本本分分干好我自己的事就行……”

元瑶心中?叹气,的确是这么?个理。

再接下来就是禾花和许菡了,这两姑娘元瑶还挺喜欢的,就是性子有点太沉静,而且零基础,要是从头开始培养的话……

“娘子,我们?什么?都愿意干,您要是愿意教我,我就拜您为师!但是我也不确定?我能?不能?学好,但是我愿意去试试!”

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