“嫂子,我娘不让我动手,我教你吧。”叶梅也顺着婆婆的意思了,老人开心,她也乐得清闲。
“你会做这个啊?”张兰一脸惊讶。
“我跟一个老师傅学的,自己没有做过,也不知道好不好吃。”叶梅摸摸鼻子,原主在家可没有做过这样的菜。
“什么老师傅?我怎么不知道。”张兰一听就警惕了,家里的弟弟妹妹她都是当孩子养的,就怕她们被人骗了。
“春天的时候,我上山挖野菜,碰到了个迷路的爷爷,我给他指路,他说没有什么感谢我的,就送了一本菜谱我。”
“真的?”张兰眼睛一眨不眨的看着叶梅。
“真的。”好在现在的叶梅是上过学的,上到了初中就没再上了。
叶梅被张兰看得心里都有点发毛,好在她意志坚定。
“菜谱呢?”张兰问。
“我埋山上了。”叶梅说。
张兰点头没有再说话。
“我看过,记得怎么做。”叶梅扯了扯张兰的衣服,两个人的这段对话很小声,陈文秀和陈景悦还在后院,自然听不见。至于陈景舟,奈何他耳力好,听得一清二楚的,不过他什么都没有说。
猪大肠最重要的是清洗,洗不干净,做得再好也不好吃。叶梅就找陈景舟要了面粉,然后把大肠放到盆里,把面粉倒进去,再放点白醋。
“好了,大嫂,可以搓了,搓好后,再放到水里洗干净就好了。”叶梅对张兰说。