“药材主要有三种，两种挖一种摘，挖的你们刚来怕是不会，伤了藤蔓根茎就不好了，等明年熟悉后你们再挖，今年由我和当家的挖好后搬来。”
主要是今年还需要从商城大批量买回添补进去，暴雨过后的菇子陆陆续续挣几十万了，这些钱想要变成现银，用来买山药和何首乌最好。
人工大批量种植产量大的山药在购物商城里价格无比低廉，也就相当于蔬菜的价格。
但在这儿却能制作药膳糕点补品，属于药材的价格！和人参灵芝之类的价格没法比，但和粮食之类的价格那是天壤之别。
之前卖了几次，已经变现了上百两银子，属于适合发展的农作物种植。
另外何首乌也是如此，甚至比山药更有经济价值，如果山药只是属于药材，那何首乌在这朝代就是真正的药材，还是贵重药材。
新鲜差的能达到两百文一斤，年限长个头大品相好的能达到四百多文一斤，炮制好的更贵。
而年限长有一点好那就是不用年年种，可以放地里过几年再收获也成，根据自家的劳力以及市场行情调整，并且大多东西越放越贬值，但何首乌长在土地里，非但不用贬值还能随着年限增长而增值！
水清已经想好了，头几年没形成规模人手不足大多需要她和范进亲力亲为，就多多的从商城购买填补，好让自家地里的何首乌尽可能在地里多待几年，等后面形成规模化了，交由旁人代劳时，该收获多少斤就收获多少斤，那时不依赖商城日子应当也好过了。
现在还不行，她需要商城，非常需要！
“好！”
“知道！”妇人们响亮的回答声响彻院子。
个个精气神十足。
药材贵重，她们粗手笨脚的当然不成，要是弄死弄伤了药材那多亏啊。
以往村子里有人去府城听书，说那说书人说了，有专门的采参人，还要准备红绳子将人参绑起来，就怕人参跑了，绑起来后那是一根须须都不能断！断了一根须须银子就哗啦啦没了。
她们这药材没人参金贵，没那么讲究，但该注意的还是要注意的，不是说药材都讲究那啥、那啥品相嘛，品相不好银子不也哗啦啦没了？
银子没了，她们的工钱不也要跟着没了。
水清见大家都听清楚了，继续下一个问题：“摘的果子有拳头大小，我前两日过去看了果子已经逐渐在转红，你们摘的时候先挑红的果子摘，等后面的成熟后再继续，一批一批采摘知道吗？”
丁叔说青皮的也好，味道不同，但金陵城的贵人们喜欢喝红皮的，所以红皮价贵。想要多挣银子，就卖红皮的。
哪有不想多挣银子的？别人她不知道，反正她弄这些就是为了挣钱！挣多多的钱！
当然要适应市场才行。
“懂！”
“摘果子我会，我以往上山摘果子老厉害了。”
果子也能是药材？
药材不都是长在地底的吗？
王桂芬李大娘等人一脸茫然，随即想到怪不得她们穷呢，就算有金山银山摆在面前，她们也不认识啊。
听说水清家的药材就是丁叔丁婶发现的，然后他们又按照书籍上的记载种植扩大，果然多读书识字还是有用！
水清又叮嘱道：“采到青的也别扔，一并带回来制作出来，知道了没？”