和上次一样，猪肉案板前也排起了队伍。
胡屠夫起的早杀的早，但村子上的妇人想着要去挑土，早早的换了猪肉回去做上，晌午就能吃上，也不耽误活计，所以个个来得早。
王桂芬本以为自己算早的，竟然连中等都算不上。
她先是到旁边的桌子旁，让晏秋帮忙查看她存下了多少菇子，然后盘算这次换多少斤猪肉。
水清站在一旁，一反之前的低调，声音清脆到在场的每个人都能听到：“这次不用换太多，挑土过后还要耕地，紧接着种土豆，农()
忙至少要到九月中旬。
我们想好了，十天半个月杀头猪，中间还会宰羊，换新鲜的回去吃更好。”
一听后面没半个月还有，人群更是激动。
他们知道水清他爹和弟弟回了一趟牛头镇，带回来好多头母猪和小猪崽，那些母猪接二连三的又生了好几窝小猪，加上之前的，能出栏的大肥猪有好几头。
只是没想到，水清会选择在这个时候全杀了。
水清知道他们想什么，爽朗大气笑道：“没事，等下次农忙时，之前的小猪崽又能出栏了。”为了养猪，她特意从商城买了《高产母猪饲养技术》《猪饲养员培训教材》《老母猪的产后护理》研究，学的老好了。
一头老母猪一年可以下两到三窝小猪崽，一窝好的话十二到十四头，她家这好几头的老母猪，这才下第一轮，已经好几十头小猪崽了。
而四到六个月又能下第二轮，后面数量越来越多，不快点杀的话，打猪草怕是都来不及！
选在这个时间段杀猪，当然不是因为数量多，主要目的还是为了给那边加一把火。
夜长梦多，早日尘埃落定才能真正的放心。
王桂芬听到水清的话，心念一动，倘若自家也养了猪，过年宰上一头熏制一部分，以后农忙抢收的时候不都有猪肉吃了？
以往是舍不得买小猪崽，怕养死了太亏，还有家里本来就不够住，再要是养猪挤在一起臭烘烘的气味岂不是更难闻。
看了水清养猪的方式，完全可以在村子边缘的围墙处开辟出来一块地，建上专门的养猪屋子，底下再挖个沟渠将猪粪排到围墙外沤肥。
小猪崽就从水清这儿购买，这样村子的人统一养猪，以后也是一项进项。
王桂芬越想越觉得可行，连忙拉着水清在一旁把想法说出。
水清没想到自己别有用心的高调一次，竟然开辟了新的挣钱路子：卖小猪崽。
这个好啊，只需要留够自家吃的，多的就可以卖掉。
而村子上人家开始养猪后，出栏了就要杀吧？那以后自家吃新鲜肉不就不用打着去府城或牛头镇的名义买了么！
在村子上就能吃上本地农家土猪肉，真正意义上的猪肉自由！
见水清同意按照外面的常规价卖小猪崽，王桂芬换好猪肉后几乎是小跑着回家，要告诉一家人这个想法。
其他换好猪肉的妇人三五成群，满面笑容的朝村子走去。
边走边热烈的讨论。
范母不担心吃不上肉，她反正有她小儿孝敬的那一份。
孙金花听到讨论声，馋的直咽口水。
她目光落在正踮着脚尖辛苦晾晒湿衣裳的女儿身上。