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看到水清过来,三个孩子眼睛亮了,笑容灿烂喊道:“阿娘,你看,我们已经快种好萝卜、大白菜、小青菜、秋菠菜、毛毛菜、空心菜、圆葱、辣椒、芫荽了!”
这是之前找村子里要的菜种。
“要是有韭菜根就好了,割了又能冒,十几二十天就能收一次,多种一些,就能经常吃到。”星回惋惜叹道。
晏秋也有些可惜,“韭菜施肥也简单,还不需要打理,往后也不需要再种的,属实是懒人菜‘。”
分家前的菜地是她和星回打理,可惜分了家后,菜地里的菜也没法带走。
大伯一家都不是勤快人,只怕长得嫩绿肥美的韭菜以后干瘦如杂草。
听到韭菜,水清脑中首先想到韭菜盒子,煎到两面金黄酥脆的盒子,咬一口里面鲜嫩韭菜混合炒鸡蛋的汤汁流出来。
水清咽了咽口水,点开商场种子选项中,很快找到韭菜根!
她信心十足道:“没事,你们爹爹今天进城,说去菜市看看,有卖的就会买一些回来;
还有别的,像是生姜、大蒜等等一并带回来。”
反正不管菜市有没有,范进都能带回来‘。
听到菜种多了不少,几个孩子高兴的欢呼出声。
冬天来临也不怕了,他们有菜吃了!
家里人多,需要的蔬菜自然也多。
分家分出来的晚,错过了晒干菜囤冬菜的时节,只得多种些萝卜白菜,添补一下冬季。
晏秋星回对待菜地更加精心,这是一家人过冬的口粮!
水清也加入进去。
她手上干着挖坑的活,脑子中盘算范进带回来‘哪些菜种。
广宁府属于南方,山水村夏季容易洪涝,冬季最多也就是零度左右,几乎见不到雪。
总体气温偏热,这样的话,九月完全可以种土豆。
大概十一月能收成。
土豆好啊,煎炸烹煮,切丝切片切块,无论怎么做都好吃!
它产量大,耐存放,可当菜又能当主食,简直好到没话说。
水清决定了,土豆要种!
不过不能说是买来的菜种,容易对不上。
嗯,就说是在山里看到,不知道什么小动物刨出来的,动物吃了没事,就试着种种看....
然后生姜、大蒜、韭菜这些也在必种清单里。
姜不用说,受凉了姜汤少不了;
大蒜用处更多了,腊肉炒大蒜、糖醋蒜、还有明年春天的蒜薹炒肉,哪样她都爱吃;
韭菜多种些,韭菜鸡蛋饺子能安排上,再弄几个竹筒罩住韭菜根,过段时间就能吃上韭黄了。
香菜,等等,星回刚刚说的芫荽是不是就是香菜?
不管了,种吧种吧,烫火锅烧鱼香菜可少不了。
越想下去水清越觉得眼前的菜地不够,怎么什么都想种呢。
田园种菜的日子可真美好...
“水清嫂子,你在哪儿?不好了!出事了!”