热腾腾的饼出锅,浓郁的面香就散发了出来。
赵海趁热拿了一个,一口下去,外酥里嫩,里面还冒着热气。
“哎呀嘛,这也太香了。”赵海吃着不由得感叹道:“兄弟,你真是天生做厨师的料,烙的饼啥也没加都比别的人做的好吃。”
“也就有点天赋。”
“你小子迟早有大出息,到时候别忘了哥哥我。”
“放一百个心。”
“那我可就等着呢。”赵海乐呵呵的拿着烧饼,在中间抹上辣椒油,一口下去,眼睛一亮!
香醇的辣椒油入口十分温和,辣椒和香料的味道混合在一起,带着温和的辣味,十分的香。
“太绝了!这辣椒油就是调个鞋帮子都好吃!”赵海三两口将一个饼吃完,凑到江凛面前嘿嘿笑着:“兄弟,你嫂子最喜欢吃辣了……”
“到时候剩下来的都是你的。”
“哈哈哈,谢谢兄弟!”
江凛看着他喜滋滋的模样,敲了敲桌子:“饼我都擀好了,你来翻饼,我先开始蒸凉皮。”
赵海看了眼表,确实快到了出摊的时间,连忙过去接手。
江凛将面浆上面的水倒掉,剩下的面浆搅拌均匀后又过滤了一遍,就可以开始蒸凉皮。
赵海拿过来蒸凉皮的机器很方便,一共五层,一层大小就可以调成一碗凉皮。
江凛在碗里倒上油,拿着刷子,在上面刷上一层油,倒入面浆,轻轻一晃,让面浆均匀的流淌快来,不然蒸出来厚薄不均匀,口感会很不好。
五层的机器效率很快,不一会就已经蒸出来了一小摞。
一个个都十分白皙透亮,韧劲十足。
等到赵海将饼都煎好,凉皮也都做好了。
一大摞整整齐齐的摆放着,看着都十分馋人。
“海哥,准备出发吧。”
赵海将口罩取下来,一瞬间浓郁的肉味就直窜鼻尖,香的他一个迷糊。
他吞咽了下口水,目光灼灼的盯着小火煨着的炖肉。
江凛将锅端下来,盖上盖子道:“到了以后再吃。”
“走走走,我叫人来搬东西。”
等两个人到了美食节,场上已经支起来了很多摊位。
各种五彩斑斓的招牌形成了长长的一条路,喧嚣的招揽声和食物的香气形成热闹非凡的氛围。
随着时间渐晚,来音乐节的人群也越来越多。
各处挂着的彩灯接连着亮起,更平添了几分热闹。
赵海找的摊位很是偏僻,正好处于转弯的一角,远离中心最热闹的地区,与其他的摊位隔了有五米的距离。
而且不同于其他摊位显眼的招牌,他们的摊位只拿了一张白板,上面写着凉皮和肉夹馍。
字体潦草,十分敷衍。
更别说彩灯了,在其他绚丽的摊位前,不仔细看都完全看不出来这还有个摊位。
等所有的东西摆放整齐,江凛皱眉道:“咱们这是不是太敷衍了。”
赵海干笑道:“酒香不怕巷子深。”
“你录制素材只用架一个相机就行了吗?”
“这一个相机,正好完全拍到咱这个摊位,可以了。”
“海哥,我现在很有理由怀疑你是为了满足个人口腹之欲。”
“我是那种人吗!”赵海说完,手机叮咚响了一声。
“老公,你们到了没有,定位发给我。”
赵海看了眼江凛正在整理一次性餐盒,手指点了几下将定位发了过去。
“我拿了大框子用来装,一定买个几()
十份!”
“加油,老婆!”
随着天色渐暗,人流量逐渐越来越多,赵海将剁肉的圆案板费劲的端上来放在中。
“这怎么没有人呢,不如我们先吃点吧。”
听着赵海藏不住笑意的话,江凛默默的将煮肉的盖子掀开,顿时霸道的肉香味涌了出来,瞬间将周围小吃的味道给压了下去。
“啪嗒啪嗒....”赵海离的最近,肉香味扑面而来,口水直接就流了下来。
香浓的肉味和香料的味道交缠在一起,让肉的味道更加浓郁了一些。
“海哥,你吃肥瘦的还是纯瘦的。”
赵海咽了咽口水,连忙道:“有肥有瘦的肉夹馍才好吃。”
江凛从锅里夹出来一块肉,正好是两个馍的量。
棕红色的肉颤颤巍巍的,筷子轻轻一夹就陷进了里面,十分的诱人。