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乡村直播:开局10万亩地

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第119章 恕我直言,它不配
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你看这操作,太自然了。”

“这还仅仅只是第一步,找材料而已,后面究竟有多困难,可想而知,我终于知道我和主播的差距了!”

“.......”

不大功夫,蓝莓、高粱果便被安歌清理完成。

一点儿叶片、果梗都没有留下。

甚至有动用镊子。

剩下来的全部都是精品的果实。

无疑,安歌的操作,震惊了不少人。

他们怎么也没想到,酿酒居然这么麻烦。

旋即,又快速将蓝莓、高粱果用厨房纸擦干。

“接下来我将用最原始的方式进行下一步操作。”

说话间,安歌直接将两种果实分别放入一个容器中,无情铁手戴上手套,开始快速将其全部捏碎:

“基本上任何一种水果酿酒,都离不开破碎这一步骤,很多高端葡萄酒都号称是少女的脚踩出来的,反正我是接受不了,不知道你们觉得怎么样?”

“如果未来我要规模化生产的话,大几率会用破碎机代替手工这一步骤。”

说话间,蓝紫色的果浆顿时溢满盆子。

直播间内的观众们,也是讨论的热闹。

“卧槽?原来脚就是干这事的啊!?”

“属实是接受不了,可能这就是我的穷人思维吧。”

“幸好我买不起那些个用脚踩出来的红酒,来自穷逼の安心。”

“我一直觉得那完全就是营销出来的东西,结果人们接受了。”

“有没有一种可能,当年那个时代没有破碎机,所以资本家们寻思着,可以让人直接踩,这样效率高,为了人们不膈应,才宣传出了那些东西来?”

“是不是那样我不知道,我就想知道,那些用脚踩出来的酒,喝了我的口会得脚气吗?”

“用破碎机挺好的,干净又卫生,别学那些西方蛮子,乱搞事情。”

显然,绝大多数人对于这件事情的看法都是一样的。

安歌使用破碎机的想法,无疑,是个最正确的选择。

不过,他并没有看到这些弹幕中的言论。

因为此刻他正聚精会神的酿酒。

在将所有筛选出来的果实捏碎之后,快速用免洗消毒水清理发酵桶后,将果实倒入其中,加入亚硫酸,进行糖度检测,经过计算后加入冰糖、酵母.......

一通繁琐的操作后,安歌方才笑着说道:“接下来我们就交给时间,只要让房间内温度保持在25-28度,一两天时间就会开始发酵,三就能发酵结束,到时候就能进行下一步处理。”

“总而言之,最快的情况下,大半个月后,就能品尝到最初期的蓝莓酒,一年后就可以品尝熟成后的蓝莓酒,经过蒸馏就能产出蓝莓烈酒。”

当然,

他肯定不会等那么久再去想规模化酿酒。

回头等他有空下来,就会联系人,开始兴建酒窖一类的建筑。

“卧槽!?需要那么久的吗?”

“其实需要很长时间也正常,毕竟是酿酒嘛。”

“仔细想想,其实也算正常,喝酒人们不都喜欢喝陈年老酒吗?”

“就是这玩意要是一翻车,直接一年的功夫白费了,岂不是心态会炸裂!?”

“翻车?你没看出主播是专业的吗?刚刚做的那么讲究,我看都看的眼花,怎么可能会翻车!”

“我有一个疑惑,我做桑葚泡酒,一个月就能喝,为什么主播不做泡酒呢?能节省不少时间,而且还简单。”

“.......”

()

看着直播间那些话语,安歌直言不讳道:“恕我直言,泡制果酒根本就不能和酿造果酒相提并论,或者可以说,泡制果酒根本就算不上是果酒,只能说是白酒的附属品。”

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