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四合院我是傻柱的小叔

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第266章 肉脯
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“呀!小天,你这又去打猎了?”何小天拎着两个麻袋跟在他们身后,阎阜贵就惊叫起来。

“是啊!今年去的人多,我就分了半头野猪。”

在阎阜贵羡慕的眼神中,何小天回到了家。

“柱子,肉脯你会不会做啊?”刘霞看着一扇()

猪肉,想起了肉脯。

“哎呦!看我这脑袋。小叔,咱们做上十几斤肉脯怎么样?剩下的咱们再腌起来。”何雨柱一啪脑门,去年自己怎么就没想起来?

“你会做就多做点,娟子,雨水和你小婶子都可以吃。”何小天没想到何雨柱会做肉脯。

“成!”

家里开始忙了起来。烧水拔毛,剥兔皮,切肉!野鸡的尾羽非常漂亮,何家有几根,都是当做装饰品放着。萱萱坐在学步车了,一蹦一跳的,想要高援朝手里的野鸡毛。

“我说柱子,你又弄了个蜂窝回来啊!”家里就孙娟做在那,看着萱萱。看着何雨柱从麻袋里拿出一个蜂窝,孙娟也很惊讶。

“运气好罢了。”做肉脯可是要用到蜂蜜的,所以何雨柱倒是先处理蜂窝了。

新鲜的蜂蜜,冲上一杯茶,那才叫好吃呢!何雨柱给家里人每人都冲了一杯。

“老太太,你也来尝尝这蜂蜜茶,可甜了。”高援朝捧着一杯茶水递给老太太。

“小婶子,你也别忙了。过来喝碗蜂蜜水。”

刘霞喝了一口,确实甜。这下可是惹到了萱萱大小姐。原本玩着野鸡毛的萱萱,一抬头看见大家都在喝东西。大小姐脾气发作了,野鸡毛也不香了,直接扔在了地上。

“妈,妈,妈!”

“呀!咱们家萱萱也馋啦!还知道要喝呢!”刘霞用勺子喂了两口,萱萱的眼睛都眯成了一条缝。

萱萱已经可是会说话了,但是现在也只是能清楚的叫妈,双字还不能叫,其他的叫的都含糊其辞。

何小天教了好几天,想让萱萱开口叫爸爸,可是大小姐就是不给面子,愣是一声没叫。就连有时候都会冒出一声“带!”其实就是叫老太太。这让何小天很是无语。

何雨柱把整个后腿肉都做成了肉脯,肉先用调理腌好。因为现在的气温已经到了零下,所以肉脯是要用火烤出来的。肉腌制需要时间,肉脯要等明天烤。反正家里有锅炉,烤肉脯也是很方便的。

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