顾染七岁学医,用一年的时间认识了各种中药材,之后她就开始分析各种药材调和在一起的药性,十岁开始,就开始研究各种药膳,可以说神医谷里,没有人比她更懂药膳调理身体的了。
之前姜楠还玩笑似的提过一嘴,让她开个药膳馆,只是当时顾染一心放在银狐组织的发展中,根本没有心思想这些。
不过现在,她忽然有了一个主意。
“阿爵哥哥,你说如果我开个药膳馆如何,我手里有一百多种药膳方,都可以制作成各种美食,而且这些药膳长期服用,的确能起到各种功效,效果比起市面上的那些营养品不知要好上多少倍。”
傅司爵听到顾染这想法,思忖片刻,说道。
“想法不错,不过我记得几年前帝都那边也开过一个药膳馆,但开了半年就倒闭了。虽然药膳对身体好,但普通人对药膳的第一想法就是味道不怎么样。”
顾染听了这话,淡淡一笑,指了指桌上那几道药膳,问道。
“那阿爵哥哥觉得这几道菜如何?”
“味道当然是不错的。”
傅司爵想都不想的回答道。
顾染听了双手一摊,说道。
“那不就得了,我能保证我的那些药膳每一道都是珍馐美食。”
傅司爵察觉出顾染是认真的,慎重考虑了下,说道。
“染染,你是认真的?可你接下来要忙高考的事。”
“还有三个月高考,这期间要选店面,装修,培训厨师,也需要一个很长的时间,所以时间上不会有冲突。”
这次,傅司爵再没提任何的质疑,直接爽快答应。
“好,既然染染想做,那我定会支持,不过按照你的安排,这家店应该不会开在南城吧。”
想到顾染后续的安排,估计未来很长时间他们都会在帝都生活了,那这家店开在南城就很不方便。
顾染莞尔一笑,双手托腮,眼冒星光的说道。
“还是阿爵哥哥最了解我,咱们第一家药膳馆肯定是要开在帝都的。”
“行,门店的事就交给我,我会尽快给你挑出几个地段好的店门,然后你在做最后的选择。”
“阿爵哥哥,你忘了,过几天我们要去帝都一趟,可以趁机看一下店面,门店面积也不用太大,上下两层就够了,二楼包厢,一楼公共用餐区,单层面积在三百平左右就行了。最重要的还是厨师,好的药膳,没有好的厨师烹饪,那也不会成功。”
说着,顾染的眼底透着狡黠的眸光,傅司爵那还能看不出小丫头心里的那点心思,苦笑道。
“小丫头,你这是连我们自己的厨师都不放过啊。”
顾染俏皮一笑,说道。
“阿爵哥哥,我觉得好的厨师不该局限在这小小的檀宫,他们应该有更广阔的天空。当然,如果让这里的厨师负责以后的餐厅,那这段时间也更加方便他们的培训,这还能节约时间,多划算啊。”
“行啦,这是还得问问老马,这些年他一直在做私厨,让他再去餐厅,未必会答应。”
顾染听到后点了点头道。
“那我们先问问马师傅,如果他不愿意,咱们在重新找人呗,反正时间还早。”
顾染倒也不是非要用家里的这位大厨,只是觉得身边有个现成的,可以省掉不少麻烦。
之后,两人没在继续这个话题,两人都没想到,一顿晚饭,居然促成了一个小事业。
当然,顾染之所以突发奇想,其实还有一个原因。
之后她会去帝都,但她在帝都毫无根基,而开餐厅的一个好处就是能结交各色各样的人群。
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顾染对自己研发的那些药膳方非常有信心,而且现在越是有钱的人,越加注重对身体的保养和调理,她相信她的这个药膳馆以后会成为帝都上层圈趋之若鹜的一个地方。
就像柏雅居,当初开这个的时候,其中一个目的就是为了在各大城市都能积累人脉,收集信息。
事实证明,这个办法很成功,顾染的很多消息,都是通过柏雅居这条线收集到的。
吃过晚饭,两个人来到了书房,从顾家别墅拿回来的木盒安静的放在书桌上。