让崔小英去烧水，方小悦到了厨房后面的空地上就将那头山猪给放了出来。
山猪的血已经放了大半，方小悦用柴刀将山猪的一条腿给砍了下来，然后又将山猪给收回了虚空戒指。
提着那条粗壮的猪腿，方小悦回到厨房，一边在铁锅里浇起开水给猪腿清洗退毛，一边在心里感叹，有虚空戒指是真的方便啊。
如果没有虚空戒指的，别说从山口那么远给拖回来，那么大一头山猪，拖回村子，怕是会引起很大轰动和麻烦。
毕竟人心可畏啊。
这年头，为了一口吃的，出了多少事情啊。
将猪腿退毛清洗干净之后，方小悦伸手颠了颠，这猪腿至少有50斤重！
这并不奇怪，山猪与家猪不同，家猪一直蹲在猪圈里，活动量少，这四肢没怎么活动，也就没多重。
而山猪经常上山下坎，到处乱跑，虽说其也是大肚便便，但四肢就要比家猪重上很多了。
想了想，方小悦也没打算吃全肉宴，而是从猪腿上剔了一块肉下来，大约有10斤，然后就用菜叶子一包，塞入怀里，揣着这包肉就径直去了李二叔家。
李二叔家厨房里正在做饭呢，李二叔看到方小悦来，似乎脸色有些变化。
没法，李二叔家也不算富裕，请吃一顿早饭还行，请吃一顿午饭，就有些肉痛了。
不过，让李二叔万万没有想到的是，方小悦进门之后张口就是想要将柴刀给买下来。
没法，没柴刀，很多时候都不方便啊。
之后方小悦就将那10斤猪肉给拿了出来，塞给李二叔，要求除了柴刀之外，再换点米。
看到这块猪肉，李二叔家那群小豆丁齐齐嘴角流出了口水。
他们是多久没有吃肉了啊，三个月还是半年？
这年头，能够隔三点猪肉，沾点油荤的人家，大东村里大概就只有村东头张地主家了。
其余人家，那些自己有地的富农，每个月大概能够吃上一会肉，有十多亩地的两个月吃顿肉倒也寻常。
像李二叔这样的佃户人家，半年能吃一顿肉就算是祖宗积德了。
还是李二叔家壮劳力多，李二叔几个儿子，下面又是一群孙子，在大东村里勉强算得上是横着走了。
因而他们家多少还能够留点粮食下来，像崔山贵这样的人家，别说吃肉，就算是粮食也吃不饱啊。
不管怎么说，李二叔原本还打算推让的，可看到肉之后，伸出的手真心没法推了，最终转头叫了一句：“老大家的，给山贵装一口袋粮！”
一口袋粮多少，二十斤不止。
为了换这十来斤肉，一把柴刀，二十斤粮食，其中有一包是十斤大米。
没法，大米这玩意还是有些精贵的，李二叔就算是要换，也不可能全将大米给换出去。
方小悦也没有计较这个，伸手就将米口袋扛在了肩上，笑呵呵的和李家一干人等打了招呼，转身就出门而去。
回到家，崔小英都坐在厨房里流了不少时间的口水了。
没法，在去换肉之前，方小悦就将那条猪腿的肉给剃了下来，大半条猪腿肉放在灶头上熏着，小半猪腿肉外加剁碎的骨头一并下了锅，加了姜蒜，慢慢煮。
等他回来的时候，肉香味已经飘得到处都是，就连他在院门外都闻到了。
进了厨房，将粮食放入米缸，方小悦洗了点米，先将猪肉骨头尽数捞起来，然后就着猪肉汤下米，煮到一半火候的时候，再将猪肉骨头下锅，又加上从菜地里拔来的萝卜，蔬菜。
一锅铁锅乱炖就火热出炉了。