自从当年朱云山走后,因为家里只有马夜叉和朱獾这孤女寡母,男人进来不是很方便,加上朱獾性格独特,正月吃饭就从朱虎家开始。后来朱虎连着好几年过年不回家,变成从黄鼠狼家开始。最后来,老宅各家各户各管各,这传统就没有再传下去。
朱云山回归,大家高兴,朱先生借酒劲宣布,今年过年恢复这一传统,说这是当年太祖奶奶作下的规矩,目的是增进大家的感情,大家一致同意。
昨天夜里发生了那样的事情,朱先生和朱云山觉得更加有必要恢复这一传统,不管以后能不能坚持,今年肯定只有通过这一传统才能重新聚拢起老宅各家各户的心。
作为主屋的主人,马夜叉让朱云山放心,粽子裹得够多,大肉冻和大鱼冻打得够多,这炒山货肯定也够多。
老宅人的炒山货品种多的有十几种,其中有五样不能少,否则你家的男主人就是个懒汉女主人是个懒婆娘。这五样必不可少的炒山货分别是:香榧、板栗、生、山核桃、红薯片,其中香榧、板栗、山核桃为驴不到村一带的特产,尤其是香榧,驴不到村上百棵上百年的香榧树属江南珍稀作物。
炒山货不只在炒,从栽种、养护、采摘到洗晒,整个环节哪个环节脱了节,你这山货无论怎么炒都不会好吃。
就拿香榧来说,从种植到采摘到炒制,每个过程都十分复杂,需要体力和专业技能。
因为香榧树雌雄异株,生长时就需要人工授粉,采雄株粉混水喷洒到雌性香榧树顶。香榧树又是三代果同存,即一棵树上“爷爷果””父亲果““儿子果”同时存在,收获季节必须自己爬上树去细心采摘,只采当年成熟的果,留下幼果等第二三年再采。
香榧采摘下来不能直接炒制食用,需要先进行发酵去皮晒干,期间必须小心对待,果壳不能破损,不然在炒制的时候容易出现焦糊或者太咸等情况,影响香榧的口感。
马夜叉炒山货的技艺驴不到村和老宅没有人能超过她,盐炒香榧、炒栗子、羊奶炒山核桃以及山砂炒生、野蜂蜜炒红薯片,马夜叉一锅铲一锅铲炒得耐心炒得不焦不嫩炒得你吃了还想再吃。
朱獾在马夜叉的锅铲声中沉沉睡去,一睡去就和丑玉见了面。
“你个死东西,这些日子上哪里去了呀?”
“嘿嘿,我就是个死东西呀,想见仙子哪有那么容易?不过我可是时时刻刻思念仙子你呢。”
“少来,时时刻刻思念我那么长时间不出来见一面?”
“仙子,婢女有苦难言啊,自从那朱重八无故捣乱后,婢女被困在地府难以脱身。”
“喂喂喂,好你个丑玉,敢在仙子面前嚼我舌头?看朕如何凌迟你!”
“仙子救我,仙子救我!”
丑玉赶紧躲到朱獾身后,朱獾喝退朱元璋,问丑玉到底怎么回事?
丑玉回话,朱元璋虽然被困在地府,但他毕竟是大明朝的开国皇帝,阎王爷还是得给他三分面子。朱元璋超生不得全怪丑玉,丑玉想要来见朱獾,朱元璋总是横加阻拦,在阎王爷面前说丑玉的坏话。阎王爷就派小鬼看住丑玉,不让她随便来找朱獾。
朱獾生气,骂朱元璋,你自己超生不得怎么还要拉上丑玉垫背?还动不动以凌迟威胁。
朱元璋见朱獾生气,忙辩解说自己只是吓唬丑玉,其实他巴不得丑玉来找朱獾,朱獾帮丑玉升天,自己也就能够跟着升天。
朱獾冷笑道:“你不是大明朝的开国皇帝吗?升天还要靠我靠丑玉?我看你并不是想升天,而是想重新做你的狗皇帝。”
朱元璋舔着脸嘿嘿笑道:“能做回大明皇帝当然更好,那样的话我坐上龙椅之后第一件事情就是征召天下所有能工巧匠为你重修老宅。”
朱獾厌恶朱元璋的这副嘴脸,斥责道:“少放你的讨饭屁,老宅好好的用得着你重修吗?只要你不出现在我的面前我就谢天谢地,耳根清净不少。”
朱元璋向朱獾一躬身,解释道:“仙子有所不知,老宅不用担心别人破坏,反正也破坏不到哪里去,而是该考虑如何修葺一新的问题?”
“还放你的讨饭屁,老宅没人破坏用得着修吗?现在人家要拆老宅了呢。”朱獾嘴上骂朱元璋,但感觉他的话说的好像有一点点道理,但具体还是领悟不透。
丑玉过来说话:“仙子,这下这个皇帝老儿说的没错,老宅其实已经被破坏得面目全非,当务之急是要恢复原貌,只要恢复原貌,任何人都不敢拆迁。”
“你这又是说的什么话?刚才还口口声声骂这个皇帝老儿,现在怎么替他说话了呀?”朱獾嘴上还是骂丑玉,心里已经领悟不少,她希望丑玉和朱元璋能再说得明白一些。
丑玉说:“仙子,现在的老宅除了你家主屋和祠堂以及里面的戏台还差不多保持原来的样子之外,其它的建筑差不多已经面目全非,这样的老宅在外人看来完全没有保存的价值,还不如拆迁。”
“就是啊,仙子,你好好看看,老宅哪一家没有东搭一间茅房西搭一个猪圈?有的甚至对原来房间的用途进行了改变,应该是书房的变成了厨房,应该是厅堂的变成了卧室,应该是卧室的变成了储物间,应该是坛的变成了菜园,应该是假山鱼池的变成了柴禾堆和腌菜缸。”朱元璋接着说。
丑玉紧接着说:“仙子,黄秋葵是想拆老宅造自己的大别墅,老宅风水好,她明白。当然,她不会拆祠堂和戏台,但那样老宅就不再是老宅。”
“她敢!”朱獾怒火中烧。
丑玉不急不慢继续说道:“不是她敢不敢的问题,而是她向上面说老宅除了保留祠堂和戏台,其它完全没有保留的必要,上面肯定会支持她。”
“上面会支持她?不可能!”朱獾不相信上面会支持黄秋葵拆老宅。
朱元璋说话:“仙子,你消消气,我和丑玉刚才不是说了吗?现在老宅除了祠堂和你家主屋保留得还算完好之外,其它已经面目全非,上面没有不同意她拆掉的道理呀?而且她是借为驴不到村造路和保护祠堂的名义进行拆迁,上面完全会同意她这么做。”
“做她的春秋大梦去吧,我就是死也不会答应。”朱獾火气更大。
“仙子,发火没有用,只有想办法还老宅为原来的老宅并好好炒作,才能彻底保护好老宅,这朕有办法。”朱元璋说道。
(本章完)