程旭一听这话，微微挑了挑眉，心道：“小姑父宴请萨特服饰的老总计宝剑？”
“这下倒是有些意思了。”
想到这里，程旭几乎没有任何的犹豫，直接对唐静说道；“我选商人那一桌。”
唐静闻言，没有询问为什么，只是点点头，马上安排下属去门口迎接牛正德、计宝剑等客人，并向他们说明店里的情况。
程旭的到来，唐静早就派人去通知主厨保罗了。
自认为是程旭首席大弟子的保罗，一听说师傅大人来了，赶紧跑过来，恭恭敬敬的请程旭进了后厨。
保罗这几天没见到程旭好像十分思念一般，绕着程旭又是端茶又是送水。
最后拿了一个小本子，毕恭毕敬的站在程旭身边，情绪激动的说道：“师父，您需要哪些食材，只需要吩咐一声，我现在就让人去准备！”
程旭听后，摆了摆手道：“不必特意去准备，我挑现成的材料做就是了。”
说着从冰箱里拿出了几根新鲜排骨，开水中焯出血沫，丢进砂锅里。
接着放进薏米和切成大块的冬瓜，最后加入四片姜，开火慢炖。
耗时所需最长的薏米冬瓜排骨汤这就已经炖上了。
而那边迎宾部的工作人员特意跑来通知程旭道：“程大师，牛总和计总他们已经进包厢了。”
“他们对我们店新推出的这个二十四节气药膳席似乎挺感兴趣的。”
“很快就答应了由我们来决定菜单的要求。”
程旭毫不在意的点点头，随口询问道：“那他们包厢里一共有多少人？”
“几男几女？”
迎宾部的工作人员连忙回答：“他们一共有四个人，三男一女。”
这名工作人员还算比较机灵，又主动说出了更多的信息道：“女的是跟着牛总来的，看起来很年轻，二十出头的模样。”
“除了计总之外，还有一位看起来大约四十岁的男士。”
“之前并没有见过。”
程旭点了点头，突然转过头来对着站在旁边的保罗吩咐道：“你和我一起去包厢。”
保罗吃了一惊，因为他作为凯迪克的主厨这些年来。
除了出现什么食品安全事件之外，并没有主动去与客人见面的道理。
更不用提像这次这样还没开始做菜就要主动去接触客人的了。
但是既然是拜了程旭为师，自然要听师父的话。
保罗虽然有些惊讶，不过还是跟着程旭朝西西里包厢走了过去。
路上程旭特意询问了保罗几个问题，得知餐厅设有单独的监控室后，连忙让保罗带着走了过去。
这个监控室平时开启电脑后，就不会安排保安来值班；
安保部偶尔会派人路过看看电脑运转是否有问题。
至于监控录象的内容，正常情况下餐厅的工作人员不会特意去查看；
除非是某个包厢里发生了什么突发事件，需要配合有关部门调取监控。
程旭从保罗口中得知这一消息后，内心便有了想法。
当即向罗保叮嘱了几句话，让他牢牢记住。
而程旭自己则在路过监控室的时候，就提前同保罗分道扬镳了。
保罗继续朝西西里包厢走去，程旭此时已经走进了餐厅的监控室。
这里正如保罗说的一样，监控室里并没有工作人员，只有几台电脑和显示器在工作。