前文再续，书接上一回。
我们一群年轻人走回客栈，正好是午饭时间，家人们都在客栈旁边的饭店里等我们吃饭呢！
沅陵的美食真多！
一碟肉条炒丝上桌，让我们吃得连呼美味！
我问饭店小二：为什么这种肉口感这么特别？
店小二看见我们吃得如此高兴，也十分高兴地对我们说：这就是我们沅陵的特色美食晒兰！
我说：什么叫晒兰？
店小二骄傲地说：从这一碟菜可以看见沅陵妻子的贤惠。
我们一听，都停下筷子，十分好奇！
萧遥剑说：为什么一碟菜能看见沅陵妻子的贤惠？
店小二看见我们停下了筷子，连忙对我们说：你们吃！还有菜要上。
店小二还有其中工夫要做，就走开了，坐在我们旁边的船夫，笑着对我们说：什么叫晒兰？应该问我！
萧遥剑说：此话怎讲？
船夫说：因为这道菜，就是沅陵当地船工妻子为了丈夫外出行船时能吃上肉的一种发明。
船夫说完，夹了一筷子的晒兰进自己的碗。
萧遥剑看着船夫美美地和着饭，吃着晒兰，探头望向船夫说：给我们讲一讲吧？
船夫笑了笑说：晒兰，就是晒篮！沅陵自古以来，河流纵横交错，当地男子很多做船工和排工的，外出跟船，一走就是十天半月，生活十分艰苦。沅陵的妻子们，想着如何让丈夫能带上家里的食物在船上吃，就想出了一个办法，将黑山猪后腿肉，去皮、刮脂、抽筋、剔骨，再将肉切成薄片
爱读免费小说app无广告、更新最快。为了避免转马丢失内容下载：敬请您来体验无广告阅读app爱读免费小说app，用盐与米酒腌制，用竹篮挂在船头晾干，肉越晾颜色越深，变成棕红色。丈夫出发前，妻子将装满肉的篮子交给丈夫，并叫丈夫在好天时记得在阳光下晒，这种特别的肉食，就被称为“晒篮”，人们叫着叫着，就变成“晒兰”。
我看了看碗里凌轩夹给我的晒兰，就是晒兰肉切丝后，与青椒丝、胡萝卜丝等一起拦炒而成的；吃一口，味美香甜，有肉的鲜香，又有拌料的爽脆清甜，确实十分好吃！
这时店小二上了一碟炒五花肉，一碟肉煮豆腐。爱读免费小说app更新最快，无广告，陈年老书虫客服帮您找想看的书！
店小二对我们说：说到我们沅陵的美食，枞树菌最好吃的了！
凌轩说：那么给我们上一碟吧！