对此,李豆花张口就来:“酸菜豆汤,是彭水人常常喝的一道菜,每次去吃荞面豆花都是必点,吃完之前所有菜再来一碗热腾腾的酸菜豆汤,清爽解腻,丝丝缝缝都是满足。
酸菜粉丝汤,粉丝细滑,汤底酸爽。
还有这道干海椒炝炒酸菜,这道菜别看着简单,可以说是相当下饭了。
干海椒和大蒜煎得香香的,酸菜下去炒的干香。来一碗蒸子饭跟酸菜一搅拌简直绝了,一碗饭瞬间干完,估计还要多添两碗。再往里边加点肉,安逸惨了。
还有这道酸菜鱼……”
一说起来,李豆花滔滔不绝。
酸菜鱼陈安知道,那可是江湖菜的开路先锋。
但看着李豆花这样,陈安还是忍不住说道:“师傅,我啷个觉得,你就是为了这些菜才在这里呆了那么长时间嘞?是不是有点乐不思蜀咯?”
一句话,逗得其他人都笑了起来,就连龚继武也跟着笑了笑。
“这话说嘞……确实好吃撒!”
嘴上不说,但李豆花心里是承认的。
他确实有些乐不思蜀了。
“师傅,既然你没得事,等把狗换来,我们就准备回去了,你跟不跟我们一起走?”陈安趁机问道。
李豆花还没说话,龚志国先说道:“好不容易来一趟,忙着回去干啥子,就在这儿多耍几天撒!”
“不能耍了,家里边事情多,田地分到手,补种的庄稼要打理,家里边还有媳妇和娃儿,出来的时间长了,她们也会担心!”
陈安笑着解释道:“已经入秋了,是撵山、采药的好时间,得把握好了,不然一转眼就到过年,吃喝拉撒都成问题。”
桃源公社那边,和彭水这里完全没法比。
就比如,汉人的公社,开荒之类,都是生产队组织进行,开出来以后,都算在土地面积里,一年辛苦下来,收获寥寥。
但在这边不一样,组建公社的时候,多年下来,当初分给公社的是多少地,就一直是多少地,他们自己开荒种植的作物,就归自己所有,虽说也没什么钱,但粮食不缺,日子过得绝对比汉人强。
而在米仓山那边,也就只有少数住得偏远的散户,能偷摸着在隐蔽的地方开点荒地种一下。
今年情况特殊,生活比往年更为严峻。
不像李豆花,一个人想去哪里就去哪里,有的是办法糊口,一人吃饱全家不饿。
陈安和宏山,那是真耽搁不起。
“你家娃儿已经生了?”李豆花惊奇地问。
陈安点头道:“生了,满月酒都已经办了,我去找过你好几次,想请你来吃喜酒,一直不见人。”
李豆花叹了口气:“他们没有说要来找我?”
陈安知道李豆花口中所说的“他们”,指的是他的儿女。
他微微摇了摇头:“没有!”
见状,李豆花神色变得有些落寞。
“但是,宗贵还是非常担心的,隔三差五就会去茅草屋里看看。”陈安又忙着补充了一句。
“好歹还有个人惦记……”
李豆花嘀咕了一句,好一会儿才接着说道:“老龚,既然人都找来了,我也该回去了,在你这里耍的时间也够长了。”
“你这一走,这辈子怕是再也见不到了!”
龚志国显然也知道李豆花的情况:“既然你想回去了,我也不留你……来,今晚放开了喝一顿!”
他说着,给李豆花夹了鸡头,给陈安夹了鸡腿,招呼几人吃喝。
晚上的时候,李豆花专门找到安排陈安和宏山住下的房间里来,在床边坐下:“明天进山的时候,多跟继武这娃儿学学,撵山这种事情,各有各的招,这娃儿撵山,就挺有意思。”
能让李豆花专门强调,看来有其独到之处。
陈安连忙问道:“有啥子讲究蛮?”
“我们撵山,更习惯依仗各种陷阱,以狗为辅助,多人围猎,但是继武,更擅长近身跟野物搏斗,这是非常有技巧性的东西。
其实,在我看来,这种做法并不稳妥,还是没有用枪、用陷阱来得方便,但也避免不了一些特殊的情况,非要跟野兽搏斗的时候就用得上了,他们有些祖传下来的搏斗技巧,非常厉害。”
“祖传嘞?”
“这么跟你说,就我所了解的,在彭水这边,苗族先民最初有三支,一支来自蚩尤部落,听说在大白张后,向南流徙,其中有一个部落到彭水后,开发盐业,采丹,成为红苗的发祥地;
一支来自湖南的盘瓠部落,被东汉王朝镇压后,部分迁到彭水;
一支来自巴国“属“中的“共人“,即板楯蛮中的龚姓。
板楯蛮晓得不?刘邦为汉王的时候,以功劳封了几个姓氏,龚姓就在其中,因为打仗的时候,以木板为盾,所以又叫做板楯蛮,他们非常注重格斗技巧,强悍得不得了,巴人射虎中的巴人就是指的他们。那个三国时候的大将王平晓得不?”
“王平……大爷,你说的是领着无当飞军的那个王平?”宏山插嘴问道。
“对头,就是他!”李豆花点头道。
“这我晓得,在小人书上看过,在山里边那是神出鬼没,尤其擅长袭杀。”
看的小人书终于有用了,让宏山显得很是兴奋。
这事儿,陈安也从电视上看到过一些,他是没想到,这一家子还有这样的渊源。
近身搏斗?
陈安也来了兴趣,有些期待明天的山中之行,真不知道会是怎样的情形。