豆子可以榨油，剩下的豆粕能喂养牲口。
有了牲口，就可以耕种更多的土地，还能产生更多的粪便，肥更多的田。
豆子可以做成豆浆，豆腐，能提供宝贵的植物蛋白，一样能补充人体需要。
相比之下，那些没有广泛种植豆类的地方，他们就只能靠着牛羊牲畜，填补蛋白质和油脂的缺口，而养殖牛羊，需要的土地数倍于种豆，所以同样的土地，他们承载的人口上限非常低。
这也是几千年的农耕时代，中原这一块，人口最密集，产出最丰富，市场最庞大，文明最繁荣的奥秘所在。
一句话，想要繁荣吗？
那就种豆子吧！
“阿父请想，在北地、上郡，还有三晋之地，种下千万亩豆子，养二十万匹战马，繁衍三百万人丁，练出十万骑兵……到了那时候，对付匈奴，还不是易如反掌？”
刘邦只觉得心怦怦乱跳，上次这么激动，还是跟这个竖子一起返乡呢！
“这真是那些农家子弟提出来的建议？”刘邦惊讶道。
刘盈傲然道：“也不光是他们，我也有功劳啊！”
刘邦白了他一眼，“你这个竖子，就不要窃取人家的功劳了，回头朕要重赏他们，这个建议实在是太好了。”
感慨之间，一扭头，豆子都给磨完了。
刘邦气得翻白眼，又便宜这个竖子了。
此刻吕雉已经将生豆浆过滤好，铁锅里热气滚滚。
豆浆熬熟，点入卤水，片刻之后，就开始凝结。
吕雉也是眼前一亮，她亲手舀出，放入旁边的容器，用白布裹好，以石板压实。
一刻钟过去，再打开一看，竟然已经变成了四四方方，洁白嫩滑的豆腐。
“成了！当真成了！”
吕雉笑看刘邦，脸上满是惊喜，刘邦也凑了过来，黄色的豆子，竟然变成了白色的豆腐。
“竖子，你真行啊！”
刘盈笑呵呵道：“阿父，豆腐不光好看，还好吃呢！”
“好，好啊，阿父现在就要吃，快给我准备。”
刘盈笑着答应。
轮到展示手艺的时候了。
炖豆腐、熬豆腐、炒豆腐、凉拌豆腐……
刘盈竟然折腾了一桌豆腐宴。
“大父，阿父、阿母……都来尝尝吧。”
说话之间，刘盈又把刘如意和刘恒叫了过来。
两个小崽子瞪大了眼珠子，看得目瞪口呆。
老太公看在眼里，笑着夹起一块，塞进了刘如意嘴里，又夹起一块，塞给了刘恒。
“好吃，当真好吃！”刘如意拼命点头。
刘恒吃了口，紧皱的眉头也舒展开，“好吃。”
这时候刘邦都忍不住了，主动夹了一块，顿时也是眼前一亮。
“滑嫩细腻，鲜香可口，胜过美人肌肤啊！”
吕雉瞪了他一眼，“皇子都在，瞎说什么！”
刘邦呵呵一笑，转头对刘太公道：“阿父，难怪你喜欢吃，这确实不错啊！”
刘太公脸上含笑，“你可知道，为什么让你去拉磨吗？”
刘邦怔了怔，笑道：“是孩儿太过顽劣，年轻时候没干过这活儿。”
刘太公叹道：“你如今打下了偌大的基业，可从阿父本心来讲，还是希望一家人平平安安，围坐在一起，吃一顿团圆饭。”
老太公感慨道：“我一把年纪，不懂大道理。我就想着，若是家家户户，都能这样，谁当皇帝不是当！你说是不是？”
刘邦一怔，感慨道：“孩儿明白，家家温饱，人人富足，天下大治，便是如此了。”
老太公含笑点头，“忙活着这么久，赶快吃吧。”
一顿豆腐宴吃完，刘邦是赞不绝口。
“盈啊，你这个竖子真是有点本事，这个豆腐好吃不贵，在宫里做的，在民间也做的。阿父准备降旨，推广此物，以造福百姓，你不会反对吧？”
“当然不会，我都说了，这是要用来对付匈奴的利器，哪能敝帚自珍啊！”
“那就好，那就好！”
老流氓突然凑到近前，贼兮兮道：“阿父把这个豆腐，叫做汉皇豆腐，你不会反对吧？”