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四合院:重生何雨柱,截胡秦淮茹

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第161章 我是病号,需要补充营养!
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“那个,何师傅是吧?这兔子肉你们吃得完吗?”

何雨柱有些意外的看了她一眼,然后笑了笑:“怎么了?你想()

吃兔肉?”

唐盈芳点了点头:“你们要是吃不完,不如卖给我半只吧,我回家让大茂做兔肉。”

见唐盈芳是想花钱买,何雨柱想了想,便同意了。

“行,这兔子是野生的,价格要贵一些,不算兔头,半只给你算两块钱吧。”

何雨柱不清楚兔肉多少钱,所以报了一个比较合理的价格。

唐盈芳也没还价,直接从兜里掏出两块钱递了过去。

院里人看到眼前的这一幕,更加羡慕了。

何雨柱收了钱,便开始处理兔肉。

很快便把兔肉和内脏给分解出来了。

先把唐盈芳的兔肉倒进盆里,然后把剩余的端回了屋里。

食材处理好,剩下的便是烹饪了。

这制作麻辣兔肉,最重要的便是制作麻辣调料。

现在条件有限,很多香料佐料买不到,所以只能先做个简易版。

他把干辣椒,花椒,八角,香叶等香料放入锅中煸炒。

然后倒一些豆瓣酱和蒜末放入锅中煸炒出红油。

做完这些,何雨柱便把兔头和兔肉放进了锅里,挤入适量的清水便开大火炖煮。

在炖煮的过程中,何雨柱时不时的用勺子将汤汁浇盖在肉上,使其更加的入味。

很快,这诱人的香味便从窗户中飘了出来,蔓延到整个四合院。

中院贾家。

贾张氏正躺在床上休养。

虽然已经出院,但她还没好利索,时不时的就一阵猛咳。

当她闻到这喷香的味道,馋的口水直流。

“东旭,东旭你干啥去了!我是病号,我得吃肉补补!”

站在屋门口和凤红闲聊的贾东旭听到屋里的喊声,觉得有些不耐烦。

昨天他们一家人刚吃了席,今天怎么又嚷嚷着吃肉,烦不烦呀!

等他回到屋里,贾张氏已经从床上坐起身了。

“东旭我饿了,你给我整点肉吃。”

贾东旭也是很无奈,虽然卖自行车的钱还剩一些,但离下次关响还早着呢。

他们得精打细算,才能撑过这月。

“妈,你吃点红薯垫垫吧,咱们家都给你看病了,哪还有钱买肉吃。”

贾张氏瞥了一眼桌上的红薯,都已经凉透了。

“我不吃红薯,我要吃肉,吃何雨柱那兔崽子做的肉。”

“我现在是病号,你快去何雨柱家给我要点肉吃。”贾张氏蛮横的说道。

贾东旭直接大无语。

“妈,你就别闹了,就咱家跟何雨柱的关系,他怎么可能给咱们肉吃。”.

“他前几天还往咱们家床上倒尿那!”

贾张氏此时被馋的不行,哪里还听得进去:“我不管,我现在是病号,得吃肉补营养。”

“你要是不给我吃肉,你就是不孝顺!”

顿了顿,贾张氏恨铁不成钢的说道:“你要是不敢去,我自个去!”

“妈!”贾东旭这会哪敢招惹何雨柱呀,连忙伸手阻拦。

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