人都来了之后。
王春霞帮江宁到前屋招呼客人,也将饭桌摆起来。
把大家带来的好吃的,好喝的,都整整齐齐放在一起。
小厨房里。
杨蕊在生火烧水。
江宁站在灶台前,将一个个做好的汤团圆子,轻轻的放入铁锅里。
汤团圆子本身就自带甜味,所以不需要任何调料。
等水烧开了,汤团圆子一个一个都变大浮起来的时候,也就是烧熟了。
在等水开的这段时间里。
江宁注意到一旁还有一些没有用完的糯米粉面团。
她灵机一动。
将剩下的面团做成了一根一根的长方形,条状。
在一旁另一口铁锅里,倒入一些食用油。
油热了之后,将长方形的条状放入其中。
油锅里顿时发出了滋滋滋的响声。
原本雪白的糯米粉,渐渐地成了金光焦脆的颜色。
江宁拿着筷子,将长条翻面。
四面都煎的金灿灿的。
从铁锅里拿出来,放到一个盘子里,四四方方的整齐摆放好。
此时的铁锅里,继续在加入一些食用油,以及一大把白砂糖。
不一会儿之后。
随着油温的升高,白砂糖融化在其中,成了糖浆。
这期间,要用勺子一直转动糖浆。
慢慢的,原本透明的白色糖浆,缓缓的变成了棕黄色,也就能出锅了。
江宁将棕黄色的糖浆,淋在金黄焦脆的长条上。
成了一盆——红糖糍粑。
因为来不及熬红糖浆,所以用白砂糖浆稍微代替了一下。
不过这股甜蜜的味道,是一模一样的。
一旁的汤团圆子也早就出锅了,分成了一小碗一小碗,每个人碗里都有四五个。
不一会儿后。
屋内一群人,围着一张圆桌,热尔闹闹的坐了一圈。
有吃饺子的,也有吃汤团圆子的,还有一口一口嗦着白菜猪肉粉条的。
食物的香味和大家脸上的笑容,喜气洋洋的融合在一起。
这种时候,小孩子们往往是不能上桌吃饭的,因为实在是挤不下。
她们端着小碗,在大人四周走来走去。
大丫走到江宁的身边,拉着江宁的军大衣,眼睛亮闪闪的说道。
“姨姨,你看!这是大丫的新衣服,是厚棉袄哦~!”
毕竟是四五岁的小丫头,那股兴奋劲都写在脸上。
二丫也跟着大丫,一同开心的说道。
“二丫的也是!也是新衣服!有花花的新衣服!”
江宁看着大丫二丫身上的花棉袄,厚厚的,摸上去软乎乎的,用的都是新棉花。
刘香梅这可是下了血本了。
毕竟先前夏天的时候,她可是给大丫二丫做件单薄的新裙子都是舍不得。
“大丫二丫穿着新衣服,觉得暖和吗?”
“暖!一点都不冷。”
“不冷不冷!”
大丫和二丫异口同声的说道。