又是一日过去。
卖大骨汤第四天,客人越发的多。
江风每日推出的大骨汤,味道都稍有差别。
有的时候加胡萝卜,有的时候加黄瓜,还有的时候炖香菇白菜豆腐。
他总是能充分发挥骨汤的优势,也能把配菜的味道完美融合在汤里。
这样,即便客人第二天来点了同样一道菜,也能感觉到少许不同的味道。
今日江风用的是猪大骨,猪大骨的味道也好,家庭做的大骨汤几乎都是猪大骨。
鲜浓的汤在锅里炖着。
其中加了些新鲜的蘑菇、菌类,味道会更加的鲜美。
同时,为了照顾客人,江风还多准备了一种主食:小糖饼。
这是为了给喝大骨汤的人搭配的。
江风掌握多种面点的做法,小糖饼做起来很简单,就选择这个了。
小糖饼的做法非常简单。
揉一个面团,揉成长条,切成一个个剂子,擀成包子皮,然后里面包上糖馅,再擀平整。
到时候在平底锅上煎至两面金黄就好。
难度就是面团醒发的程度,以及烙糖饼的火候。
就要烙至两面都有些金黄,还没有一点焦黑的时候,拿出来。
这样的小糖饼趁热吃,感觉最好。
江风也不急着做,只是把一个个包了糖馅的馅饼都准备着,到时候放在平底锅上烙就好。
到了中午,外面又来了很多人。
网上的事情还在喧嚣着。
好几个主播私下里吐槽方辉,说找的这么快,热度还没起来就下去了。
要是找不到,就可以一直找。
这件事本来都上热搜,网友们都在看热闹,结果一天就找到,网友们看到结果,自然就不关注了。
许多人来到江风的大骨汤店,品尝美味的大骨汤。
与此同时,灵车司机武伟驾驶着灵车,拉着一具棺材,还有两个死者的家属,来到殡仪馆的这条路上。
以往空旷的道路,今天却显得有些堵。
道路两侧停满了车。
好似这条路也不那么冷清。
灵车有时候会撒些白色的纸花下来。
这些人也不忌讳。
还挺稀奇的。
武伟知道,这一切都是因为江风,那个厨艺惊人的大厨。
死者的家属也注意到了道路的情况。
其中一人问道:
“师傅,这里车这么多,都是来殡仪馆的吗?”
闻言,武伟回应道:
“不是,这些人都是奔着一个叫做江风的大厨过来的。”
“他不是经常换地方摆摊,做各种美食吗?”
“因为做的东西好吃,就受到人们的追捧。”
“大家来都是为了他。”
“我建议你们下午的时候,去他的店里喝一碗骨汤米线,味道很好。”
武伟好心提醒,也是希望这两个家属不那么悲伤。
说到这,他又补充了一句:
“味道真的很好,而且吃了他做的米线,身体会舒服很多。”
“我推荐你们试试。”
闻言,那两个家属说道:
“好的,我们一会儿去看看。”
江风的大骨汤店,门前还是围着很多人。
因为是郊区比较偏远,又是工作日很多人过不来,所以人数不算太夸张。
不至于人山人海。
排队大约半个小时左右,就能吃到米线。
很快,大骨汤店开门,客人们排着队进来。
一天的生意就这么开始了。
灵车里的一对夫妻,叫做李巍和段莹莹。
今日份是给李巍的父亲送来火化。
这个日子总是悲伤的,所以李巍的情绪低沉到了极点。
浑浑噩噩中时间一点一点过去,他抱着一盒骨灰,从殡仪馆出来的时候,已经是下午三点多。
江风的排骨汤店,这个时间点客人刚好比较少。
也差不多到了江风下班的时候了。
李巍和段莹莹走入到店铺中,排着队,安安静静的等待。
大约十几分钟,两人来到柜台前。
“我要两碗骨汤米线,不要辣。”
“再要两个小糖饼。”
李巍点单道。
负责收银的孙壮飞说道:
“好,你稍等。”
然后,孙壮飞进到后厨,询问江风还剩多少骨汤。
江风回应道:“米线就能做两碗,糖饼还能做几个。”
“告诉后面的人,也不用排队了。”
“好的老板。”孙壮飞忙跑出来,对着李巍后面的客人歉意的说道:
“抱歉,今天的大骨汤已经卖完了,就剩最后两碗。”
“实在是没有了。”
听到这话,后面的客人惋惜一声,默默离去。
李巍则是暗自庆幸。
还好,起码生活没有变得更糟糕。
江风在灶台前忙碌。