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美食:摆摊的我怎么成厨神了?

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第186章 美味的蜗牛?小黑:不好吃,不吃!
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忙忙碌碌中,很快,法式焗蜗牛就做出来了。

江风拿起一个大蜗牛,用叉子把蜗牛肉叉出来。

一大块蜗牛肉有脉动瓶口那么大。

江风做的是蒜香味的,蒜香味满满。

他把蜗牛肉放在嘴里,细细品味。

蜗牛肉的口感和田螺的口感差不多。

有颗粒感,很硬,嚼起来很弹。

由于被牛骨汤炖过,而且又加入蒜蓉酱放在烤箱里烤。

所以蜗牛肉早就吸满了味道。

嚼起来能品味到各种调味品的香味。

感觉还不错。

小黑望眼欲穿的看着江风。

江风注意到它那楚楚可怜的小眼神,取出一个蜗牛,用叉子叉起来,然后喂给它。

这要是让江风的食客看到,怕是得疯。

你居然用大蜗牛喂狗?

居然喂狗?

不过这一幕自然不会被食客看到。

大厨养的狗,待遇肯定不差。

小黑兴奋地把蜗牛吃了下去。

不过刚含到嘴里,它就发现不对劲的地方。

这坨肉,怎么是硬的?

而且蒜蓉的味道好呛。

小黑嘴巴闭得紧紧的,抬着眼睛看了一眼江风。

发现江风没看它,嘴角一歪,就把蜗牛肉吐了出来。

“我去,你嘴是刁了,大蜗牛都不吃?”

江风注意到这一幕,说了它一句。

小黑立刻把脑袋低下,蹭江风的裤腿。

“行,一会儿给你吃罐头。”

江风用扫把簸箕把蜗牛肉扫进垃圾桶里,这块蜗牛肉只能浪费了。

谁能想到小黑不吃呢!

江风自己倒是吃的挺舒服。

蜗牛肉不太符合华夏人的吃饭风格。

原因也简单,法国那边,吃饭讲究细细品味,他们认为美食要在一个安静舒适的环境中,慢慢品尝食物的美味。

所以即便是用量很小的肉,他们也能吃的很享受。

而在华夏,讲究大鱼大肉吃得爽。

而且各种精美的肉类数不胜数。

蜗牛肉?那玩意有啥吃的,量少,做起来麻烦。

最多吃烧烤的时候点个田螺,还能下酒。

江风也就是吃个新鲜。

经过他的一番烹饪,蜗牛肉的口感很不错。

大口大口嚼着,别有一番滋味。

论蜗牛本来的味道,其实和田螺肉差不多。

但块头更大,吃在嘴里的感觉是完全不一样的。

“嗯,还成。”

江风一边吃蜗牛,一边吃蒸好的大白馒头。

他喜欢吃自己蒸出来的手揉馒头。

馒头很筋道。

嚼起来感觉很实在。

而且他揉面的时候加入了牛奶,所以馒头偏甜一些。

江风蒸馒头也是一把好手,之前在山里卖包子的时候就蒸过。

现在寺庙里还流传着他馒头的故事。

吃完蜗牛和馒头,喝了一瓶果汁后,江风又去喂小黑。

江风给它准备了肉罐头加牛奶,小黑吃的极为畅快。

生活很是悠闲。

明天还有最后一天摆摊卖牛排。

也不需要着急。

上午把买来的牛肉和鸡腿肉处理腌制一下,下午再去美食街就好。

这几天的美食街格外的热闹。

许多人闻讯赶来。

最后一天的人数更是夸张,像是要开演唱会一样。

听说上午就有人开始排队了,而且还有几个外卖小哥替别人代排队。

足以可见人们的热情。

下午五点左右,餐车从外面行驶进来,被人群包围。

没多久,煎板上的油热起来,发出阵阵“滋滋”的声响。

美好的一天又开始了。

“江老板,我们又来了!”

“今天多做一些吧!”

“明天是不是就要走了!”

“下一次去哪里摆摊,给个预告呗!”

客人们纷纷打招呼。

江风心里暗道,预告是不可能预告的。

这场面太浮夸,还是低调些好。

之前只有食客在排队,现在各种凑热闹的人都来了。

场面难免失控。

所以还是安安静静的摆摊比较好。

主要是这次噱头太大了。

路边牛排,西装小伙,还拉小提琴。

这谁听了不得过来看看。

到底是什么组合,才能想到如此新奇的摆摊方式。

奇怪的事情并不少见,但是已经到了猎奇的程度,那指定有点东西。

还好,这周的摆摊终于要结束。

可算是能清闲一些了。

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