高端的食材往往只需要最简单的烹饪方法。
牛排的做法无外乎就是倒上油开煎,再加入一块黄油,让黄油的味道和牛肉的味道融合在一起。
江风拿着一个镊子,掌控着牛排的火候。
牛排两面都被煎烤的有一点点焦。
整体看上去非常的漂亮。
很快,小摊就吸引来一大群客人。
一旁卖炸串的小摊老板看到江风的形象,他有点摸不着头脑。
不是,哥们,都是摆摊,为什么你这么帅的?
b格满满。
尽管是在小吃一条街,尽管是餐车上烹饪。
但江风的气质就是好。
往那一站十分挺拔,站姿好看。
许多客人都一个劲的往他这边看。
比不了,根本就比不了。
买炸串的老板叹了口气。
“我年轻的时候,应该和他差不多帅。”
“现在只是年纪大了。”
“哎,岁月不饶人啊!”
他默默感慨一声。
小吃街卖牛排这还是第一次见到,路人见状,纷纷围了过来。
35一份牛排,不算便宜。
但这种地方,几串烤鱿鱼都要15,吃个臭豆腐都要10块,这些小吃的用料远没有牛肉实在。
而且江风的牛排都是正儿八经的牛肉,买着吃绝对不亏。
客人越来越多。
一身西装的孙壮飞穿插在人群中,给客人端牛排。
也不知道他是不是电视剧看多了。
一般服务员端盘子,就是正常双手端着。
他倒好,右手翻过来,手心朝上,这么托起盘子。
然后走到客人旁边,手腕一转,把盘子放下,放到客人的桌上。
还真有那味儿了。
江风起初觉得有些尴尬,毕竟招这么一个离谱的员工,不是他的本意。
他觉得这家伙做事靠谱才雇来的,没想到这么靠谱。
江风有些怀念以前雇佣大妈的日子。
大妈都是务实派,绝不多做一个动作。
客人倒是很喜欢这样的氛围。
旁边有个超市在卖饮料,孙壮飞时不时就建议客人买一瓶葡萄味的美年达,或者是葡萄味果汁。
餐车上准备着一次性杯子。
客人坐在小板凳上,手里拿着一次性叉子,可以叉起来牛排,旁边放着一个一次性纸杯,里面倒着葡萄味汽水。
喝汽水的时候,还得晃悠两下纸杯。
格调拉满。
客人越来越多。
一个人这样吃牛排会觉得尴尬,但是一群人这样吃牛排就不会,而且还让人特别想试试。
果然,人多了就不尴尬了。
江风做的牛排确实好吃。
吃起来有轻微的爆浆的感觉。
牛肉口感特别好,把肉的美味展现的淋漓精致。
秘制牛排十分软滑,经过鸡蛋液和胡椒粉、洋葱的腌制,肉质不老不柴,堪称完美。
客人们吃到牛排后,震惊的无以复加。
“我的天,好好吃!”
“真的很好吃啊!这是新小吃品类吗?”
“从来没这么吃过牛排!”
“这比我在西餐厅吃过的好吃太多了!他是怎么做到的,怎么这么好吃!”
就在众人议论纷纷之时,一桌三个女生似乎发现了端倪。
“啊!是他!我想起来了!他是那个长得很好看的年轻大厨,你们还记不记得!这段时间特别火的那个!”
一个女生指着江风,满脸惊喜,眼睛都亮了起来。
被这么一提醒,其他人这才想起来,大家都是看向江风。
“真是他!”
旁边的女生确认道。
“我刚才就说这个小摊老板气质真好。”
另外一个女生也小声的说道。
客人们有些惊讶。
这随便来个小摊吃牛排,居然赶上大厨做的牛排了?
难怪味道这么好吃!
大家立刻拿出手机拍照。
大厨烹饪牛排,西装服务员,配一杯散发着葡萄味的果汁。
这真是一场别开生面的西餐体验!
小吃街本来人就多,人来人往。
忽然一大群人拿着手机拍摄什么,其他人的目光自然就汇聚过来。
“那边怎么了,大家拍什么呢?”
“有明星被发现了吗?”
“是百万粉丝网红出来吃小吃了吗,城都网红挺多的。”
许多路人在询问。
“是一个大厨,叫江大厨,不知道你们听过没,好像因为做菜挺火的!”
“上周他做川菜,当时那个川菜馆一号难求,多少人在排队!”
“握草!是他!他在这摆摊?别拦着我,我要过去!”
“真的假的,我知道他,听说他做的东西特别好吃!”
路人听到这消息后,纷纷涌上来排队。
都不需要熟客过来,仅是靠路人,小吃摊前就排起了队伍。
还好煎牛排比较简单。
甚至以江风的技术,可以同时煎两块,三块。
所以排队并不需要太久。
客人越来越多,很快,五张小桌子就坐满了人。
一份份牛排被煎的外焦里嫩,冒着油光。
浓郁的肉香味散发出来。
谁路过不得咽一口口水。