吃起来简直不要太爽。
“上来了,快尝尝!”
刘磊示意老婆先吃,家庭地位安排的明明白白。
“还挺快。”
刘磊老婆拿起筷子夹了一片鱼肉。
白色的鱼肉极为的嫩,夹起来的时候很紧致,不会一夹就碎掉。
这里就能体现出厨师的功底。
若是火候掌握不到位,筷子一夹,鱼肉片就断开,肉质也没那么紧致,口感就差点。
鱼肉片在筷子上晃动,上面还沾着几颗小芝麻,汤汁顺着鱼肉流淌下来,遍布鱼肉的每一处地方。
卖相很好。
刘磊老婆把鱼肉放进嘴里。
入口后的感觉用四个字来形容就是:
热辣滚烫
鱼肉还是热乎乎的,入口最先冒出来的就是辣味儿。
水煮鱼契合川菜香辣的口感,炒出来的辣椒和花椒的味道早已经进入鱼肉的每一处纹理。
轻轻一嚼,能感觉到鱼肉很有弹性。
鱼肉片虽然薄,但不会化开。
嚼开后,鱼的鲜嫩味道也散发出来。
这些鱼都是新鲜的鱼,而且经过江风的多次处理,没有一丝一毫的腥味,只有鲜嫩。
江风处理鱼也很有方法。
鱼肉轻弹着牙齿,在舌尖上滑来滑去。
香辣的汤汁刺激着味蕾。
“好香!好嫩!你快尝尝!这水煮鱼特别好吃!”
刘磊老婆满脸惊喜,示意刘磊也尝尝。
刘磊也夹起一块放在嘴里。
果然,这种香辣的味道非常对他的胃口,吃起来满嘴都是香的。
两人特别高兴。
但他俩的儿子不太高兴。
水煮鱼放的远,儿子夹不到,就说道:
“你俩是不把我忘了,要不我走?”
两人这才注意到儿子,于是把鱼肉往中间放了放,还给他夹了一块。
刘磊儿子也尝了一口鱼肉。
这一口下去,他也辣的大呼过瘾。
川菜馆要的就是这种火辣的气氛。
与此同时,鲁东,江月台酒楼。
江月台越来越火了。
一方面是江风改良过鲁菜配方,亲自做品控,每一种鲁菜都严格把控味道,很正宗。
另一方面是员工们待遇福利不错,大家都干得卖力。
企业文化很好。
这种环境下,客人也愿意过来。
此时此刻,很多网友进入江月台鲁菜馆的官方账号下评论。
“你们老板跑到城都做川菜去了,你们不管管?”
“你们老板不要你们了!”
“让江大厨回来做川菜吧!”
“他想做你们再开个川菜馆不就行了。”
显然,当地网友还想吃江风做的美食。
可惜江风喜欢去不同的地方经历,恰好有系统辅助,完美契合他的想法,不会在同一个地方一直做下去。
江月台账号的运营看到这些弹幕,就向柳梅汇报了。
柳梅知道网友们喜欢玩梗,就让运营回道:
“老板去哪,我们管不了啊!我就是个小运营。”
看到这条回复,网友们啼笑皆非。
也没办法,江风忽然消失忽然出现也不是一次两次了。
江月台的评论区很热闹。
还有ip地址在国外的网友留言:
“什么时候江大厨来我们这的唐人街摆摊啊,我想尝尝。”
“我在瑛国留学,希望江大厨救救这里的留学生。”
“我在泡菜国,快饿死了!”
看到这些网友的留言,当地网友都回应道:
“不是吧,你们在国外也知道江大厨?”
“江大厨都这么火了吗?”
“伱们也听说过江大厨的故事?”
“别想了,国内还没吃够呢!”
评论区的气氛十分热烈。
江风的人气在不断变高,越来越多人知道他。
此时此刻的他正忙着在小小的川菜馆做菜,也没什么直接的感受,就觉得每天来的人挺多,得好好做。
没多久,江月台鲁菜馆甚至转发了江风在川菜馆做菜的视频。
配文:
“我家老板放荡不羁爱自由,管不了,根本管不了。”
这样的玩梗网友们很喜欢。
江风的人气更高,江月台鲁菜馆的人气也更高。
大家觉得很有趣。
鲁菜馆老板兼大厨跑去川菜馆做菜去了,这找谁说理去。
人们又开始留言评论。
现在是自媒体时代,信息爆炸,消息很快传到城都这边。
城都的网友们也加入了讨论的阵营。
“江大厨不是川菜厨师吗?他做的川菜老正宗了!”
“他是川菜大厨!”
“哈哈,城都欢迎大家。”
(本章完)