第126章 好端端的怎么长了一张嘴呢！
院子里热热闹闹。
有些小辈也回到村里，长辈们就喜欢拉着小辈问长问短。
“你也老大不小了，找到女朋友了吗？”
“你这个年纪没结婚，一定存了很多钱吧！”
“我看你总说自己没时间，是不是在赚大钱？”
小辈们听到这样的问题，嘴里的饮料都变得苦涩起来。
这些长辈怎么好端端的长了一张嘴呢！
人们都在等着吃席。
与此同时，江风也开始处理食材。
甲鱼洗干净、焯水、爆炒、去腥、上色、炖15分钟整个流程一气呵成。
一掀锅，甲鱼肉色泽红润，肉皮弹软，调味品的香味混着肉香散发出来，闻着都舒服。
江风把甲鱼处理的非常干净，一丝一毫的腥味都没有，只有鲜香。
焯水去血沫的时候加入白酒，最后炖的时候还倒入一罐啤酒，肉中就有极淡的酒香味，口感也变得更软。
本来甲鱼里还得加些小鹌鹑蛋，口味更好。
但王八和蛋炖在一起，不太吉利，江风就没加。
宾客们都已经就位，一盘盘精美的菜肴被端上了桌。
王家人在朝着大家致谢，人们纷纷鼓掌叫好。
客人们早就饿了，纷纷开始动筷。
凉菜极为的开胃，口感清爽。
本来有些饥饿的肚子吃了些凉菜后，感觉到稍稍充实一些，同时胃口也变得更好。
江风的甲鱼已经炖好，摆盘的小伙子在一个盘子中铺上一层油菜，铺成瓣状，然后江风把甲鱼肉倒在上面。
还要把炖好的壳摆在上面，一道菜显得完整。
这道菜的肉汁非常浓郁，散发出浓郁的香味。
红烧甲鱼，也只有大饭店才能吃到这样的美味了。
江风一连装了好几盘，一道菜一道菜往上端。
王家人正吃的高兴，这个时候，一个人把甲鱼端上来，说道：
“这道菜叫做富甲一方。”
看到甲鱼上来，王磊立刻对王老爷子说道：
“爷爷，尝尝这个，我专门请大厨做的，这甲鱼味道好吃极了。”
看到孙子这么有孝心，王老爷子脸上满是笑容。
王老爷子是村医，懂西医打针输液的方法，也懂中医调理养生的门道。
他深知甲鱼是好东西，大补，对身体好处极大。
于是，王老爷子掀开甲鱼壳子，夹起一块甲鱼肉放进嘴里。
肉被炖的非常软，在口中稍微嚼几下就散开。
王老爷子眼神都亮了一些，似乎在说这东西怎么这么好吃。
肉一点都不肥腻，格外的鲜香。
香辣口味和甲鱼肉更适配，嚼几口肉吞咽下去后，只剩下香辣的味道残留在舌尖。
江风对食材的处理非常到位。
每一步的标准都很高。
炖出来的甲鱼自然美味。
香辣的口感太舒服了。
“是不错，是不错。”
王老爷子笑的越发开心，连连赞叹。
看到老人开心，其他人也都是高兴。
王磊抽空夹了一块甲鱼肉，先是嗦了几口汤汁，香辣的味道让他嘴里立刻分泌出唾液。
再一口把甲鱼肉吃下去，在嘴里嚼了几下，舌头都还没品味够，就直接把肉咽了下去。
“真好吃啊！”
王磊赞叹道，“还得是江大厨！”
另一桌，王淼也在大快朵颐，她虽说十七八岁，但毕竟是高中生，还是坐小孩那桌。
她也尝了尝甲鱼的味道。
以前她都没吃过甲鱼，心想这肉能吃吗？
结果尝了一口她就发现，这肉实在是太好吃了。
好吃到哭！
怎么以前没吃过这样的美味！
不常见的食材很多，大多口感都一般，只是小众饮食。
但甲鱼肉可是货真价实的美味。
既有鱼类的鲜香，又有猪肉、鸡肉那样大块肉的口感。