第91章 我就喜欢找人，这样刺激！
刘宝停好车，匆匆赶到江风的小摊前。
表弟已经炫了三碗小吃了。
这个时候他们也没直播，只是打算先来这边吃一顿。
刘宝看着江风的新餐车。
餐车还是卡通巴士造型，不过轮子更大一些，看上去更稳重。
餐车上的厨具明显更专业，有几个金属的收纳柜子，造型精美。
餐车上有个灯箱，上面用灯光字写着今日的特色美食。
臭豆腐、铁板鱿鱼、香锅土豆。
“怎么还做上小吃了？”
刘宝有些惊讶。
表弟呼唤他过来，三份小吃已经准备好，就放在餐车上。
刘宝站在餐车边，先是拿起两串铁板鱿鱼，迫不及待的吃了起来。
这鱿鱼非常鲜，非常弹，而且味道浓郁。
吃起来感觉肉在嘴里弹来弹去。
说不出的舒爽。
“啊～～～爽！”
刘宝连着吃了几口，嘴里满是酱料香味，忍不住感慨。
小吃本就是吃酱料的味儿，这些味道偏重，能最大限度的刺激味蕾。
江风用的食材和配方都是顶级，做出来的小吃就更是好吃。
“江老板，这次是来这边摆摊吗？”
“好多人在直播间天天问我你去哪了呢。”
刘宝和江风闲聊。
江风对刘宝有印象，是本地的一个户外主播，做了很多年，有一定粉丝。
每次只要刘宝发现自己的位置，很快熟客就会找过来。
“对，这周在这。”
被发现了位置，江风也大方承认。
经过两天的摆摊他发现，中午医院休息，他趁着这段时间摆摊的话，也不会造成拥堵，不会耽误看病的病人。
卖两个小时就走，对交通影响不大。
“江老板，我找你找的好苦，大家都在我的直播间问我你在哪。”
“我去了好几个地方。”
“可算是让我找到了。”
刘宝一边吃第二根鱿鱼，一边感慨。
那番样子，好似受了委屈一般。
“要不建个群呗，去哪说一声。”
刘宝又道。
江风则是笑着回道：
“主要是我不太喜欢在休息时间聊天，也不懂的经营客户群。”
“而且我建了群，大家都去群里，伱直播的热闹是不是也会少一些。”
“现在不挺好吗？”
听到江风的话，刘宝瞬间反应过来。
对啊！
现在这样挺好，江风的熟客都是在自己的直播间找人，要是真有一个群，那直播热度也低了。
光想着好吃，把这茬给忘了。
“也是，现在就挺好，我就喜欢找人，这样刺激。”
刘宝又端起一碗臭豆腐，扎起来一个放在嘴里。
起初的豆腐是脆的，然后是蒜蓉辣椒酱绽放开的味道。
豆腐微微鼓起来一些，中间用筷子敲开，各种精美的调味料的味道进入豆腐内部，快速蔓延到豆腐的每一个角落。
嚼起来的时候，汤汤水水都从豆腐中挤出，挤出来的味道也很浓郁。
这得益于江风精心调配的原汤。
把豆腐破开泡在汤里，才能有这样的口感。
臭豆腐虽是为了吃豆腐，但豆腐只是载体，真正的丰富味道来自于多种材料。
比如香菜、葱、浓汤、蒜蓉辣椒。
这些东西混在一起，泡什么都好吃。
刘宝连着把臭豆腐吃完，惊叹的连连摇头。
太爽了。
虽然叫臭豆腐，但吃完后嘴里都是香的。
这极致的口感，简直完美。
最后是一碗锅巴土豆。
一个个炸的金黄的土豆丸子，在辣椒香菜葱的掩隐下散发着诱人的光泽。
仅从外表看，这好像不是土豆，而是一个个油炸鸡肉块一样。
土豆嚼起来也是脆的，破壳后是软糯的感觉。
味道层次丰富，一口能同时尝到香、辣、咸的感觉，又隐隐有一丝醋的酸味儿。
吃的时候，调味料粘在口腔的各处。
这调味料，是江风精心调配而出。
包括辣椒面、孜然粉、熟芝麻、鸡精、味精、椒粉、盐。
这些调味料混在一起，用手搅拌均匀，让它们充分混合。
做的时候吧调味料放在锅里，浇一勺滚烫的热油，让热油把调味料冲开，再放入炸好的土豆，颠勺几次。
土豆的表面就被调味料完美附着。