“这不是怕怠慢了贵客，所以提前商量一下。”
中年领班被我爷爷看的一震，他忍不住退了一步，这才把腰弯了一下，皮笑肉不笑的看着我爷爷，开口解释是提前商量，他主要是见到我爷爷这表情阴沉，万一我爷爷拒绝了，那他这差事就算是办砸了，老板的惩罚才是他害怕的。
“贵客？行，那就客随主便，吃打卤面吧。”
我爷爷见到中年领班这副做派，而且那个什么老板竟然还敢找过来，这倒是勾起了我爷爷一丝的兴趣，打算听这个中年领班的老板要说什么。
“打卤面？”
中年领班一听客()
随主便，他顿时心中一乐，可是还没等他高兴呢，就听到了打卤面三个字，他们凯撒大酒店是西餐厅，是山海关最洋气的西餐厅，打卤面这种东西怎么可能出现在凯撒大酒店的菜单上，中年领班都想跳起来问问这些人，知不知道什么是西餐啊，一群土鳖，还点打卤面。
“对，打卤面，要山珍打卤面，你去跟后厨说吧。”
我爷爷看着瞪着眼睛一脸不敢相信的中年领班，我爷爷当然知道这是西餐厅，第一天来的时候就知道这里提供西餐，这不是纯是为了为难人，而且这个山珍打卤面也不是简单的一个打卤面，山珍打卤面是以前的满族特色食物，集合了海陆空十八种食材，其中就有飞龙、鲍鱼、猴头菇这样的顶级食材，可是很吃厨子手艺的一个美食，一般的厨子可能听都没听过，这也是我爷爷给中年领班出的一个难题，你们请客，还让我点菜，我点了菜，就看你答不答应吧，答应了做不出来可就丢人了，不答应也能羞臊一下对方。
“我们这是西餐。”
中年领班咬咬牙，压着怒火，开口解释他们是西餐厅，牛排龙虾这种高大上的食材有的是，点个打卤面这不是骂人吗。
“呵呵，不是你们老板要请客，让我们点菜吗，就要打卤面。”
我爷爷笑了笑，对于这种不懂规矩，还觉得西餐高贵的奴才，崇洋***的人，我爷爷是一点面子都不给，坚持就是要打卤面。
“成，山珍打卤面，我这就去安排。”
中年领班想到老板的嘱咐，他必须把这事办好，他咬咬牙，应了下来，不就是打卤面吗，还就不信了，这山海关这么多家馆子，还找不出来一个做打卤面的。
“记得按照五十人的分量准备，我们饭量大，请客不让客人吃饱可是不行啊。”
我爷爷一见这中年领班竟然应了下来，顿时就笑了，这山珍打卤面不光不好制作，食材也是不好找，所以我爷爷更过分了，要五十人份的量，这要是懂行的厨子在，一听山珍打卤面，还五十人份的，这都能吓得倒吸一口冷气，这光是食材也不是一笔小数啊。
“您放心，我按照八十人的分量准备。”
中年领班一见我爷爷笑了，他更生气了，咬牙切齿的说准备八十人的，看那样子都想拿刀子把我爷爷给做了。
“哈哈哈，好。”
我爷爷都笑出声来了，现在我爷爷肯定了，这就是个棒槌，啥也不懂，我爷爷现在都有点不生气了，跟一个啥也不明白的人生气，真是犯不着。
中年领班扫了一眼岳家众人，见到岳家人都是笑着看他，有种看好戏的感觉，他是一刻也不想待了，气呼呼的走了。