司敬看见自己的徒弟上了节目之后，立刻脸色一变，开始给熟人打电话。
可是他相熟的大佬都已经坐上了评委席。
现在主持人已经宣布开场。有摄像机对准他们，所以这些人提前把电话都静音了。
现在是400人，这一次要淘汰掉1/4，留下300人。
这个赛制不可谓不残酷。
每个人都是打起200%的精神。
这些厨艺大师来这边。
没想到快闪店专门搭建了一个厨艺的地方。
为了这事儿快闪店这种日进斗金的生意都停止了了，专门做这档子综艺。
他们来之前只是觉得做一个节目。但来之后面对电视台直播，和不断上涨的人数。
再加上弹幕里频繁的互动，让他们责任心油然而起。
这次他们是真的打算挑出一些好苗子。
比赛第一项就是要他他们做出拿手好菜。
他们需要提前把原材料报过来。
由满天星幼儿园统一采买。现在需要该腌制腌制，该处理处理。
在场的这些厨师大佬，很多都是融合菜的开创者。有一些投机取巧的人，想要做他们的拿手好菜。
还有做各大菜系的代表菜。
甚至还有做他们师傅的代表菜的。
基本上看他选报什么，就知道这人大概是谁的徒弟。
厨师圈就这么小，来来回回的，哪怕没见过也隐隐约约知道。
这其中唯一有一个异类就是姜洵。他选报的是铁板牛蹄筋儿。
其实他师傅最擅长的是香煎牛肉。
能闯出名头的大厨确实有两下子，把牛肉煎的恰到好处。
里面的奶香完全释放，这一口香煎牛肉，是很多人心中的白月光。
只要吃过这一口的，就觉得其他牛肉或炒或炸或炖都差了点意思。
姜洵做这道香煎牛肉能以假乱真。
就连师娘都分辨不出来到底是谁做的。..
香煎牛肉已经登峰造极的状态。
就因为这一手好菜。当初就有无数工作机会主动找上门来。
但是姜洵谁没有去。
等到后来出了那一档子事儿。
做香煎牛肉就好像是他背叛师傅的罪证一样。
所以在这次厨艺比赛上，他放弃了这道菜。
去选择了另一道他以前很少做过的菜铁板牛蹄筋，这是他了解满天星幼儿园之后，选择的一道菜。
厨师的评委跟其他的评委不一样，他们是来回走动的。
等第1个评委发现姜洵做的是铁板牛蹄筋的时候，若有所思的看了一眼刘大厨。
这菜可是刘大厨的拿手好菜呀。
当初满天星幼儿园最出圈的伙食莫过于铁板牛蹄筋儿。
据说刘大厨这道菜都已经做得腻歪了。
但是大家还没吃腻，每一次大会点评的必吃榜都会有铁板牛蹄筋儿的身影。
其他的人做的总是归是差点味道！
姜洵要是能这道菜做得很优秀的话，那刘大厨心中一定很惊喜。
刘大厨可不光是厨艺界的大佬，还是满天星幼儿园的副园长。他的话也是很有分量的！
其他的人只当姜洵是投其所好，但是其实他是炫技之选。
他有自己的骄傲。
这个是1/4的淘汰赛一共400人，光凭这一个赛制就可以淘汰掉300人。
别人都是拿着自己最擅长最拿手的菜来做。
()
而他是选择了一个最不擅长的来做。
如果淘汰了，那就证明他学艺不精，将来远走他乡也再没怨言了。
如果成功了，那将是他另一辉煌篇章的开始。